Cocina [COCINA] Osco esta lasaña de calabasín????
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Tócamela otra vez, anda
[COCINA] Osco esta lasaña de calabasín????
Y es que ya visteis la otra que hise, que fue mi primerita lasaña, pero que no me gustó el resultado por culpa de las putas placas del mercarroña....
https://www.foroparalelo.com/general...asana-1181624/
Y bueno, partiendo de los errores que cometí entonse, o que no me terminaron de convenser, esta ves la quise haser con láminas de calabasín, que queda musho más blandito....
y ahí que fui....
Esto fue er relleno, que conziztía en atún de lata, anchoas y jalapeños, y bueno, la consabida sebolla y er ajo....
Aquí estuve hasiendo las placas de calabasín.... me salieron un tanto irregulares, pero es que yo zoi azín, jiji....
Y después de haser la beshamel, pues ya zólo e ir colocando las cozaz.... primero un poco de bechamel, luego unas placas, luego el relleno, y luego volvemos a la bechamel, placas de calabasín, y relleno, y azín hazta que ze termine.....
Cuando ya ze termina, pues ya zólo queda poner más bechamel, y rallar queso, que en mi cazo era grana padano....
Y ahora al horno!!!! a unos 180º sentígrados, y unos 20 minutos, o coza azín.... y aluego ze pone zólo el grill por ensima pa que coja color,
y..... quedaría azín....
Y ya zólo habría que deharlo unos minutos para que se aziente to mu bien, y a zampar!!!!
Aquí ze pue ver un corte....
Y akil con má detalle, bros....
Y yastá!!!! Cómo que yastá?????
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Yo sí
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Knife Party
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Tu no pases el calabacín por la plancha
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Tócamela otra vez, anda
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Iniciado por
Soy forero
Pero no lo vas a freír?
Esta vez no. 
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¿Pero esto que es? ¿Ya tenemos cuatro chefs? ¿Pero esto es forococina?
PD: Pintaca.
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Si no lleva carne no puedo
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Lasaña de verdura es como chorizo vegano.
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Muy buena pinta, melocó si no hubiera pasado más de un año.
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La verdad es que no pinta mal. Quizás lo intento en mi próxima lasaña.
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