Claro
Muy buenas shuretes!
Vamo allá
Dorar el pollo muy bien por ambas caras y después retirarlo.
En ese mismo aceite, pochar media cebolla picada en brunoise + una hoja de laurel + una cayena para darle alegría a la almorrana
Añadir una cucharada rasa de harina y mezclar.
Le ponemos el "mejunje"
Majar en el mortero unos dientes de ajo + sal o pastilla de caldo (a elegir) + tomillo, orégano y romero + cucharilla de pimentón dulce de La Vera. Desleír la pasta resultante con un chorrete de vinagre y agua.
Colocar de nuevo el pollo y cubrir con agua.
Cocer a fuego medio por espacio de una hora, dándole la vuelta a mitad de ese tiempo y añadiéndole más agua si fuera necesario.
Y queda tal que así
Ese pollo está pidiendo a gritos unas patatitas para mojarlas en la salsa
Qué sus paece shuretes, osloco?
Está cojonudo!
Sus recomiendo que la hagáis un día, no os váis a arrepentir
Buenas tardes![]()
Y sueles ir a convenciones de física cuánticaEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
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Por fin he hecho una paella valenciana que te gustaEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Aleluya!!
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Pa lomo @ElQueTengoAquiColgadoEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.![]()
tiene buena pintaEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.![]()
Hexpero que con esto tenga suficiente, se la ve con apetito a la muchachaEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
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