Cocina Los Aires de Cádiz (el bocata del chicharrón )

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  1. #1
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    Los Aires de Cádiz (el bocata del chicharrón )

    Acá les presento un bocadillo muy típico en la provisión de Cádiz que esta en el sur de España (Andalucia bella) como a mi me gusta llamarla. Es una barra de pan de pueblo, jugo de tomate sobre el pan con un ajo y los famosos chicharrones o cabeza de jabalí, pero en Cádiz le llaman a todo lo que tiene que ver con productos del cerdo y le llaman chicharrones.

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  2. #2
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    A la mugre de las paredes seguro que también le llaman chicharrones

  3. #3
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  4. #4
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    Eso es cabezada de cerdo, no chicharrones.

  5. #5
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    Acá les presento un bocadillo muy típico en la provisión de Cádiz que esta en el sur de España (Andalucia bella) como a mi me gusta llamarla. Es una barra de pan de pueblo, jugo de tomate sobre el pan con un ajo y los famosos chicharrones o cabeza de jabalí, pero en Cádiz le llaman a todo lo que tiene que ver con productos del cerdo y le llaman chicharrones.

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    ¿te puedo hacer una pregunta?

  6. #6
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  7. #7
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    ¿que te gustaría que te preguntase?

  8. #8
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    Eso es cabezada de cerdo, no chicharrones.
    Pero en andalucia le llaman a todo chicharrones

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  9. #9
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    Lo que quieras

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  10. #10
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  11. #11
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    Si es que yo no quiero nada, eras tú el que quería que le preguntase algo.

  12. #12
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    Si es que yo no quiero nada, eras tú el que quería que le preguntase algo.
    Vale.

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  13. #13
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    Vale.

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    Entonces, ¿ya no quieres?

  14. #14
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    Entonces, ¿ya no quieres?
    Pues pregunta.

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  15. #15
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    Pues pregunta.

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    Pero, es que no sé qué preguntarte, ¿dame una idea?

  16. #16
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    Pero, es que no sé qué preguntarte, ¿dame una idea?
    Yo soy ingeniero aeronáutico.

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  17. #17
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    Yo si tengo una pregunta
    Si no quieres no contestes.
    Que esta más pringoso?
    El enchufe o el azulejo

  18. #18
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    Yo soy ingeniero aeronáutico.

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    y, ¿qué te gusta más?, ¿lo aéreo o lo náutico?

  19. #19
    ForoParalelo: Miembro Avatar de gusan@vel@z
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    Yo si tengo una pregunta
    Si no quieres no contestes.
    Que esta más pringoso?
    El enchufe o el azulejo
    Todo está limpio en mi cocina.

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  20. #20
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    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    y, ¿qué te gusta más?, ¿lo aéreo o lo náutico?
    Los ingenieros aeronáuticos solo nos dedicamos a los aviónones

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  21. #21
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    Los ingenieros aeronáuticos solo nos dedicamos a los aviónones

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    Gracias, nunca te acostarás sin saber una cosa más.

  22. #22
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    Todo está limpio en mi cocina.

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    Joder, claro que está limpia, eso ya lo veo.
    Pero físicamente, parece imposible que ambas estén igual de limpias y es ahí donde nace mi duda.
    Si tuvieses que apostarte los chicharrones.
    Enchufe o baldosa?

  23. #23
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  24. #24
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  25. #25
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  26. #26
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  27. #27
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    Yo vivo en Cádiz y nunca lo había visto
    Es que eso es cabeza de jabali, los chicharrones son como torreznillos de cerdo fritos.

  28. #28
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    A esto se le llama chicharrones en Cádiz.



  29. #29
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  30. #30
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    A esto se le llama chicharrones en Cádiz.


    yo he visto el mismo programa que el op, de canal cocina, que se llama "Aires de Cádiz", sospechosamente, y ahí los chicharrones que se vieron eran así:






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