Aquí el estofado de mañana
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Usuaria
Este plato no necesita guarnición, lo cocino como plato único y con una fruta ligera de postre. Como la salsa está bien buena, algo de pan para mojar cae. Entre unas cosas y otras, no añado guarnición para no reventar.
Intento evitar el consumo excesivo de cereal en favor del vegetal; así pues, no añado patata al estofado, solo muy de vez en cuando.
Oooohh, yo normalmente suelo poner un poco de arroz para acompañar.
Pero claro está, el estafado en menor cantidad para que no acabar empachado
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Ventus99
last one
Pero qué le pasa a este ser...
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Un miembro cualquiera~
Meloco igual.
Enviado desde mi MI 5 mediante Tapatalk
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Usuaria
Y ahora a berrear porque el estofado no lleve chorizo, ijueputas.
(Salsa: vino tinto, agua, salsa de soja, un poco de tomate frito natural)
Pon la receta que tu usas porfa, soy cocinillas
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Aparte molaria hacer un hilo de cocina casera
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un puto estofado y piden la receta a esta gorda casada con 25 años que esta aprendiendo a cocinar
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Salmorejo
Pon la receta que tu usas porfa, soy cocinillas
Mañana la pongo, ahora voy a leer un rato para caer frita. De todas formas la diferencia es la salsa, el procedimiento de la carne es el mismo, dorarla un poco para sellarla, reservar, cocer las verduras con los líquidos y una vez blandas meter la carne a fuego medio para dejarla blanda y jugosa.
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Inf@me
un puto estofado y piden la receta a esta gorda casada con 25 años que esta aprendiendo a cocinar
Escucha hijo de perra, a ti que pollas te importa lo que pidamos los demas, hazte una paja puto gordo retrasado de mierda, minipolla come pizza, seguro que seras un mierda hibo de papa y mama al que le ponem la comidita en la mesa todos los dias mientras se piensa eatudiar, o no una puta carrera, comeme los huevos, te reviento cabron!
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No waifu, no laifu
Veo que no lo has aderezado con lefa ni con narcóticos 0/10
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Le falta aun que reduzca la salsa, al menos yo lo hago así, que quede meloso, para mojar pan
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Salmorejo
Escucha hijo de perra, a ti que pollas te importa lo que pidamos los demas, hazte una paja puto gordo retrasado de mierda, minipolla come pizza, seguro que seras un mierda hibo de papa y mama al que le ponem la comidita en la mesa todos los dias mientras se piensa eatudiar, o no una puta carrera, comeme los huevos, te reviento cabron!
intentalo bajo tu responsabilidad
La comida mi madre, gordo yo jaja aprendi a cocinar con 16 años mientras mi madre trabajaba en hospital de noche hijo de perra jajaja
Sois inutiles por eso este pais esta asi.
Sois llorones como la puta gorda esta que se queja por todo vivis en el mundo piruleta sois mierda
Última edición por Inf@me; 17/07/2017 a las 12:06
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Recién muerto
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Usuaria
Voy variando y no he querido abusar, el perejil y la pimienta le añaden mucho sabor. Y si te pasas, cagada.
La ternera es fresca, una cántabra. Se deshace en la boca.
A ver si mañana ha mejorado el sabor. Muchos alimentos están mejor tras dejarlos reposar unas horas.
todos los guisos mejoran de un día para otro. Es una realidad.
El tuyo tiene buen aspecto, pero nunca he probado un guiso con salsa de soja, y no creo que esté mal, la verdad sea dicha.
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Iniciado por
Usuaria
Este plato no necesita guarnición, lo cocino como plato único y con una fruta ligera de postre. Como la salsa está bien buena, algo de pan para mojar cae. Entre unas cosas y otras, no añado guarnición para no reventar.
Intento evitar el consumo excesivo de cereal en favor del vegetal; así pues, no añado patata al estofado, solo muy de vez en cuando.
Dos cosas:
¿Desde cuándo la patata es un cereal?
Decías en el primer mensaje que le añadiste salsa de soja..., ¿eres china u oriental?
Ahora en serio en cuanto a esto último. Tiene buena pinta, menos por lo de la salsa de soja en mi opinión.
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Iniciado por
ThErik
Mañana está mejor seguro pero nunca se debe dejar reposar toda la noche en el mismo recipiente en el que se ha cocinado si es de metal. Si es barro no pasa nada.
Puedes ampliar un poco eso por favor?
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Iniciado por
Usuaria
Voy variando y no he querido abusar, el perejil y la pimienta le añaden mucho sabor. Y si te pasas, cagada.
La ternera es fresca, una cántabra. Se deshace en la boca.
A ver si mañana ha mejorado el sabor. Muchos alimentos están mejor tras dejarlos reposar unas horas.
Masterchef FP version, con mushanga de juez
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Rematada
Iniciado por
nonsi
Dos cosas:
¿Desde cuándo la patata es un cereal?
Decías en el primer mensaje que le añadiste salsa de soja..., ¿eres china u oriental?
Ahora en serio en cuanto a esto último. Tiene buena pinta, menos por lo de la salsa de soja en mi opinión.
Perdona, me quise referir a que evitaba el consumo de cereal y de patata, suelo meterlo en el mismo grupo que el arroz y la pasta (en el grupo de alimentos por reducir) y al final me salen frases así. A veces el retraso no viene mal.
No soy asiática. Lo leí en una receta, probé y le da un sabor muy rico.
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Iniciado por
ThErik
Entiendo que con Inox no hay problema, es así?
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No me gusta los estofados
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Pintaca el estofado, quizás un puñado de guisantes?
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Rematada
Iniciado por
Marraco
Pintaca el estofado, quizás un puñado de guisantes?
Uf. En esta casa se come antes una boñiga de vaca que guisantes. Cualquier verdura antes.
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Tiene buena pinta y no lleva guisantes melaco
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Rematada
Y a comer por fin.
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