Cocina [COCINA] hoy nos vamos a China!!!!

A china te podías ir a tomar por saco y morirte allí puto croketas.

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Los fideos chinos son tan cortos? parece un fideuá!

Yatekomo

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Pero que queden bien fritos eh.

Iniciado por Agonistes

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Los fideos chinos son tan cortos? parece un fideuá!

en realidad son bastante largos, pero como tienes que ir maniobrando con la cuchara para que se hagan todos igual, se van separando, partiendo y demás, y claro, al final dista mucho lo que tienes al principio con el resultado final del plato.

Iniciado por paulo coelho

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A china te podías ir a tomar por saco y morirte allí puto croketas.

Te calmas

Iniciado por paulo coelho

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A china te podías ir a tomar por saco y morirte allí puto croketas.

diseselo bien claro jajaja

Iniciado por Agonistes

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Los fideos chinos son tan cortos? parece un fideuá!

los fideos que utilicé fueron éstos:

Se pueden rebozar los fideos?

Iniciado por prodigioso

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Se pueden rebozar los fideos?

no sé, pregúntaselo a éste:

Iniciado por sr. Berengena

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no sé, pregúntaselo a éste:

Jurjurjur touché

Iniciado por sr. Berengena

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en realidad son bastante largos, pero como tienes que ir maniobrando con la cuchara para que se hagan todos igual, se van separando, partiendo y demás, y claro, al final dista mucho lo que tienes al principio con el resultado final del plato.

Tienen pintaza la verdad, enhorabuena Cheff.

Aloz tles delisia, pollo con almendlas, dos cocacolas,pan chino,lollito plimavela y dos pateque malbolo la comila de los domingos.

Hoy no pongo pegas, hace mucho que no los como

Iniciado por paulo coelho

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A china te podías ir a tomar por saco y morirte allí puto croketas.

Te echaba de menos, hijo de perra.

Iniciado por AriZona

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diseselo bien claro jajaja

Los haces picantes?

Iniciado por cartman_79

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Los haces picantes?

no, pero mira por donde tengo guindillas de muchas clases, y que podría utilizar para esto. Me has dado una buenísima idea!!!

Iniciado por Stilian

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Te echaba de menos, hijo de perra.

E estao una semanita en el calabozo jejejwjej vine el sábado puto sevillano borracho xdxd besisss

Yo uso de estos:

Fideos de mungo (una legumbre parecida a la soja).
Sólo hay que sumergirlos en agua hirviendo y se hacen en 2 minutos fuera del fuego.
Luego suelo preparar una salsa pochando ajo, cebolla y salteando gambas y champiñones.
Quedan cojonudos.

Iniciado por gamusin

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Yo uso de estos:

Fideos de mungo (una legumbre parecida a la soja).
Sólo hay que sumergirlos en agua hirviendo y se hacen en 2 minutos fuera del fuego.
Luego suelo preparar una salsa pochando ajo, cebolla y salteando gambas y champiñones.
Quedan cojonudos.

los mios son parecidos, pero de arroz, y también se hacen igual, esto es, en agua caliente en un bol y sin llegar a hervir, aunque me dijo una vez la china que me los vendió, que ella los hierve como si se tratara de fideos normales de trigo....

Yo estoy en la duda, porque creo que le voy a echar un montón de cosas. He sacado también setas shitake, que las compré desecadas y no las he llegado a utilizar todavía, y no sé si echarle bambú, que también tengo una lata desde hace tiempo.......

También le echaré una guindilla roja, y no sé si alguna verde......

Lo que sí le voy a echar, que lo haré dentro de un rato, será el sésamo tostado, que eso siempre le da un puntazo!!!!


Edito: lo bueno de los paquetes de vermicelli, es que vienen separados por raciones, y sólo tienes que hacer uno sin necesidad de que tengas que pesarlos y demás. Me gusta esa idea asiática, la verdad sea dicha.

A mí los yakisoba me salen de puta madre

Iniciado por dante-9

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A mí los yakisoba me salen de puta madre

pues si vieras lo sencillo que es hacer el plato desde 0, sin necesidad de comerte esa mierda reseca, te sorprenderías bastante.

Fideos Dong Dong ?

Suenan a fideos para subnormales.

Iniciado por sr. Berengena

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no, pero mira por donde tengo guindillas de muchas clases, y que podría utilizar para esto. Me has dado una buenísima idea!!!

Me trajeron hace tiempo de Mexico, Chile habanero seco y triturado en bote. Pica como un demonio pero puedes hacer los platos picantes y no le cambia el sabor como el Tabasco

Iniciado por cartman_79

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Me trajeron hace tiempo de Mexico, Chile habanero seco y triturado en bote. Pica como un demonio pero puedes hacer los platos picantes y no le cambia el sabor como el Tabasco

este año he plantado red habaneros, ya veremos cómo se da luego la cosecha, que con los chinense nunca he conseguido gran cosa......

Pero vamos, tengo guindillas, chiles, pimientas, etc, de todas partes del mundo. Incluso compré también tanto chiles de árbol, como pasillas, y chipotles en una tienda de productos mejicanos......

Así que de picor voy bien servido.

Iniciado por sr. Berengena

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pues si vieras lo sencillo que es hacer el plato desde 0, sin necesidad de comerte esa mierda reseca, te sorprenderías bastante.

Tendré q probar un dia