Cocina [COCINA] hoy nos vamos a China!!!!

Iniciado por sr. Berengena

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los mios son parecidos, pero de arroz, y también se hacen igual, esto es, en agua caliente en un bol y sin llegar a hervir, aunque me dijo una vez la china que me los vendió, que ella los hierve como si se tratara de fideos normales de trigo....

Yo estoy en la duda, porque creo que le voy a echar un montón de cosas. He sacado también setas shitake, que las compré desecadas y no las he llegado a utilizar todavía, y no sé si echarle bambú, que también tengo una lata desde hace tiempo.......

También le echaré una guindilla roja, y no sé si alguna verde......

Lo que sí le voy a echar, que lo haré dentro de un rato, será el sésamo tostado, que eso siempre le da un puntazo!!!!


Edito: lo bueno de los paquetes de vermicelli, es que vienen separados por raciones, y sólo tienes que hacer uno sin necesidad de que tengas que pesarlos y demás. Me gusta esa idea asiática, la verdad sea dicha.

Una tiras de filete de ternera bien machacados, tiernos y con toque que me encanta.....

bueno, pues ahí vamos, chavales.....

Iniciado por sr. Berengena

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este año he plantado red habaneros, ya veremos cómo se da luego la cosecha, que con los chinense nunca he conseguido gran cosa......

Pero vamos, tengo guindillas, chiles, pimientas, etc, de todas partes del mundo. Incluso compré también tanto chiles de árbol, como pasillas, y chipotles en una tienda de productos mejicanos......

Así que de picor voy bien servido.

Muy bien shur!!!

y aquí está el plato final:

Lo probaria y todo loco

Tiene buena pinta, meloco

me has dejado sin datos. avisa que vas a poner fotos full hd.
ya no podre ver mas porno en el movil por tu culpa

no soy de comida china, pero joder que pintaza!

Yo no

Se te ha ido un poco la mano con la salsa de soja no? Muy oscuros.

Iniciado por gamusin

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Se te ha ido un poco la mano con la salsa de soja no? Muy oscuros.

es cierto que están oscuros, pero la verdad es que tampoco le he echado tanta salsa de soja..... eso sí, esta salsa de soja no es la típica fermentada japonesa que se suele vender, sino la auténtica salsa oscura de soja china.... y bueno, hacía tiempo que no la utilizaba, pero la verdad es que lleva muy poca. Eso sí, parece que oscurece demasiado todo lo que toca. Ya me pasó una vez con unos rollitos de primavera que hice, que se quedó demasiado oscuro el relleno.......

Edito: y bueno, la poca luz para la foto tampoco ha ayudado mucho que digamos.....

Iniciado por sr. Berengena

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es cierto que están oscuros, pero la verdad es que tampoco le he echado tanta salsa de soja..... eso sí, esta salsa de soja no es la típica fermentada japonesa que se suele vender, sino la auténtica salsa oscura de soja china.... y bueno, hacía tiempo que no la utilizaba, pero la verdad es que lleva muy poca. Eso sí, parece que oscurece demasiado todo lo que toca. Ya me pasó una vez con unos rollitos de primavera que hice, que se quedó demasiado oscuro el relleno.......

Será eso entonces, que oscurece mucho esa salsa.