Cocina [COCINA] hoy vamos a hacer pollo al horno

Lesly pasa de tu puta cara, fritangas

Receta normal sin nada del otro mundo , acostumbra ha salir bueno pero le podría poner alguna hierba mas
o incluso cuando ya este bien caliente y estando dentro del horno tirarle un dedo de vino tinto que se
evaporada el alcohol pero dejara mucho gusto en especial en el aceite de la cocción .


No puedo con la forma de hablar gritando del tío .

Iniciado por dragan drulovic

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Receta normal sin nada del otro mundo , acostumbra ha salir bueno pero le podría poner alguna hierba mas
o incluso cuando ya este bien caliente y estando dentro del horno tirarle un dedo de vino tinto que se
evaporada el alcohol pero dejara mucho gusto en especial en el aceite de la cocción .


No puedo con la forma de hablar gritando del tío .

ya, mi madre por ejemplo, no le echa cebolla, pero le pone una picada de ajo y perejil, y también le echa vino blanco, un buen chorreón...

Yo como va a ser la primera vez que lo haga, me imagino que haré una mezcolanza de recetas, y haré lo del video y además le pondré lo que le pone mi madre, y santas pascuas.

Debe estar riquísimo.

Iniciado por sr. Berengena

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ya, mi madre por ejemplo, no le echa cebolla, pero le pone una picada de ajo y perejil, y también le echa vino blanco, un buen chorreón...

Yo como va a ser la primera vez que lo haga, me imagino que haré una mezcolanza de recetas, y haré lo del video y además le pondré lo que le pone mi madre, y santas pascuas.

Debe estar riquísimo.

Cada diez o quince minutos con una cuchara sopera echa aceite de la cocción por encima del pollo , si
quieres en el último momento pones la cara que lleva la piel del pollo hacia arriba y pones cinco minutos el gratinador para que la piel quede un poco crujiente .

actualizado el primer mensaje del hilo.

Tráeme un Tupper que no le da tiempo ir a cada

Iniciado por Celebrian

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Tráeme un Tupper que no le da tiempo ir a cada

antes una paja.

Iniciado por sr. Berengena

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y voy a seguir la siguiente receta:

La verdad es que me gusta mucho ese canal, del que ya he puesto varias recetas en este foro. Y es que hace unas recetas que cumplen bien, y que además son sencillitas y el tipo se explica muy bien.


@lesly, estate atenta.


Edición 1:

Aquí estamos ya, metidos de lleno en la faena....

Voy a utilizar los cortes con hueso del pollo de corral que compré el otro día, y voy a utilizar una mezcla de chalotas y cebolletas.





Las patatas que me quedaban por ahí, y que voy a utilizar, porque no tengo otras ya que ahora mismo con la dieta, huyo de las frituras, son agrias, así que las he puesto un poco a freir para que se pongan más blanditas y les dé tiempo a hacerse en el honro.





Y ahora ya sí que van al horno:






Y aquí estoy preparando la picada que voy a echarle cuando digan de pasar los primeros 20 minutos y el pollo esté hecho por arriba:

Se trata de unos ajos, perejil, cúrcuma (porque paso del colorante industrial ese de los cojones), vino fino, y también le voy a echar algo de picante y limón, porque es que me encantan, coño:





También les he puesto unas ramitas de tomillo seco y de romero fresco por encima a lo que está en el horno ya.



Pronto más.

El puto Arguiñano de FP

Iniciado por sr. Berengena

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antes una paja.

Me quedo sin comer

pues ya le he tenido que da la vuelta que aconsejan en el video para que se haga el pollo por ambos lados....


Estaba así:




Y así ha quedado después de echarle la picada con el vino y darle la vuelta:




Ahora más horno hasta que se haga del todo...

Va bien la cosa, huele la casa de un modo espectacular.

Y de beber albóndigas

Iniciado por Sexain Bolt

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Y de beber albóndigas

almóndigas, chur, almóndigas....

Comes bien cabron parcero

Iniciado por sr. Berengena

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almóndigas, chur, almóndigas....

Eso es muy mainstream ya.
Ahora lo que mola es decir alpondigas.

Iniciado por dragan drulovic

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Receta normal sin nada del otro mundo , acostumbra ha salir bueno pero le podría poner alguna hierba mas
o incluso cuando ya este bien caliente y estando dentro del horno tirarle un dedo de vino tinto que se
evaporada el alcohol pero dejara mucho gusto en especial en el aceite de la cocción .


No puedo con la forma de hablar gritando del tío .

Yo soy suscriptora hace tiempo del pavo, cuando el canal fue creciendo venían nuevos hijos de perras a quejarse porque gritaba y cuando dejó de gritar, casi hicimos una guerra civil reclamando que nos siga gritando o preguntandole si estaba triste, deprimido, dejando caer que se le veía sin energía, y así hicimos presión y nos sigue gritando.
A veces miro canales donde no gritan.

¿qué hierbas le pondrías tú?
este fue el primer plato que le hice a mi último amiguito

Iniciado por imbecil_detected

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Comes bien cabron parcero

sace lo ke se pue, shil.

Tiene muy buena pinta. Yo precisamente lo comí ayer que mi señora lo hace rico rico