Buenas shuretes!
Hoy han caído para comer unos macarrones gratinados a la "pseudo-carbonara" ya sabéis, con nata y 0% que ver con la receta original italiana. No obstante me encanta como quedan así.
Paso a paso:
Cocer al dente los macarrones en agua con sal, según el tiempo que indica el fabricante. Escurrirlos y colocarlos en una bandeja apta para el horno.
Preparamos la salsa pochando cebolla picada hasta que quede tierna. Añadir salchicha y bacon ahumado picados y saltearlos con la cebolla. Añadir nata líquida y pimienta negra picada y que haga chup chup durante un par de minutos.
Verter la salsa sobre los macarrones y mezclarlo todo bien. Cubrir con mozarella rallada u otro queso especial para gratinados. Gratinar en el horno a 250°C durante 4 o 5 minutos. E ya.
Qué sus parece shuretes, osloco?
@zu_u_ti musiquilla de hoy mientras cocinaba:
Ha tocado sesión de Pink Floyd. Ya tenía mono de escuchar el Wish you were here y el mítico riff extraterrestre de Shine on you crazy diamond 👽🎶🎸😎
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Intuyo que has cocido la pasta previo a hacer la salsa y eso es un pecado mortal. Nunca puede la pasta esperar a la salsa. Seguía tus Hilos con atención hasta que has ofendido mis origenes napolitanos.
A la vezEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
De ser así meloco y cuentas con mi perdónEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
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Para basura tus pimientos de mierda, putita fracasada hahahahahahs sueña con ser 1/2434432906428 de lo que soy yo.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
A los italianers les chirrían los dientes...como a los valencianers cuando echamos cebolla a la paellaEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Joder, hasta a los niños raters les gustan los macarrones. Lo tuyo sobrepasa fronteras lo siguiente es no gustarte las patatas fritas.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Las patatas fritas si me gustan xD, pero los macarrones nunca los he pasado ni con agua.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
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AjáEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Pues qué te pensabas, berenjeno???El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
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Hoy me puedes pegar un bocao en la polla si quieresEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
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Ahí siEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
puedes hablar bien joto...q no entiendo lo q dices!! mascachapas!..te quiero mucho cari!El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.