Cocina [COCINA] Osco estas PAPAS MORUNAS, shuretes??

Si

Claro que sí, pero de eso verde que va pinchao en el palo no me fío.

Iniciado por solaje

El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.

Claro que sí, pero de eso verde que va pinchao en el palo no me fío.

Son unos palillos en plan "fashion" que me quedaban en casa de un día que preparé unas gildas para un picoteo de cumpleaños.

Iniciado por Misco Jones

El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.

Qué quieres decir?

No están mal habrá q probarlas

Iniciado por gamusin

El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.

Buenas shuretes!

Esta tarde rememorando tiempos pretéritos, de cuando se podía salir de cañas y tapas se me ha acabado antojando un tapeíto at home...y me he hecho unas papas morunas, cuya receta es muy sencilla y os explico a continuación:

La salsa es simplemente montar una mayonesa especiada. En el vaso de la batidora ponemos:

Un huevo
Una cucharilla de pimentón picante
Pizca de cominos molidos
Pizca de orégano
Pizca de sal
Unas gotitas de vinagre
Aceite de girasol, medio vaso.

Montamos la mayonesa primero a baja velocidad dejando primero la cuchilla en el fondo y después vamos ascendiendo lentamente.

Las patatas las freímos como para hacer bravas. Salseamos por encima y a jalar se ha dicho. Dejo fotos del proceso.

Qué sus paece shuretes, Osloco? La verdad es que han salido cojonudas...receta muy recomendable

@zu_u_ti musiquilla durante el cooking:
El version 2.0 de Garbage, los 90's mandan!

Claro que sí gamu! Y tienes que hacer otra ronda al estilo de la mejillonera.
Ese disco de garbage recuerdo que fue de los primeros piratas que compré en cd. Era muy bueno, la verdad

enajenación mental transitoria

Iniciado por gamusin

El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.

Buenas shuretes!

Esta tarde rememorando tiempos pretéritos, de cuando se podía salir de cañas y tapas se me ha acabado antojando un tapeíto at home...y me he hecho unas papas morunas, cuya receta es muy sencilla y os explico a continuación:

La salsa es simplemente montar una mayonesa especiada. En el vaso de la batidora ponemos:

Un huevo
Una cucharilla de pimentón picante
Pizca de cominos molidos
Pizca de orégano
Pizca de sal
Unas gotitas de vinagre
Aceite de girasol, medio vaso.

Montamos la mayonesa primero a baja velocidad dejando primero la cuchilla en el fondo y después vamos ascendiendo lentamente.

Las patatas las freímos como para hacer bravas. Salseamos por encima y a jalar se ha dicho. Dejo fotos del proceso.

Qué sus paece shuretes, Osloco? La verdad es que han salido cojonudas...receta muy recomendable

@zu_u_ti musiquilla durante el cooking:
El version 2.0 de Garbage, los 90's mandan!

Me has jodido el día

Le kedo wena la fritanga

Mañana caen

Iniciado por zu_u_ti

El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.

Claro que sí gamu! Y tienes que hacer otra ronda al estilo de la mejillonera.
Ese disco de garbage recuerdo que fue de los primeros piratas que compré en cd. Era muy bueno, la verdad

enajenación mental transitoria

Buenas! Estilo la mejillones dices? Ese día aprovecharé también para hacer Coca cola casera y os desvelaré la receta de la eterna juventud de Jordi Hurtado, ya que todo está guardado en la misma caja fuerte

El disco de Garbage yo no llegué ni a comprarlo, aunque no me hubiese importado en absoluto. Me lo bajé del e-mule y eso que tengo algún que otro CD original mítico de esa época.

Iniciado por eIetrick

El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.

Mañana caen

Postéate unas fotos cuando las hagas.

¿Por qué lo llamas papas morunas si son patatas bravas?

Iniciado por skanskan

El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.

¿Por qué lo llamas papas morunas si son patatas bravas?

La salsa que he hecho yo sé parece a una salsa brava lo que una tostadora a un delfín

yyyyyyyyyyyes

Que va tio el color de esa salsa me hace desconfiar y el paraguas creo que lo posiste para despistar shor

Me mola mucho la textura de la salsa, como definirías el sabor de la salsa?

Si me las como

Iniciado por Chandal Cómodo

El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.

Me mola mucho la textura de la salsa, como definirías el sabor de la salsa?

A pincho moruno.

Iniciado por Orco de Mordor

El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.

Si me las como

dege de imitar a @Celebrian

K hambre me ha entrado hijoputa

Iniciado por Orco de Mordor

El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.

Si me las como

Ok, pero la foto la pongo igual

Iniciado por imbecil_detected

El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.

Que va tio el color de esa salsa me hace desconfiar y el paraguas creo que lo posiste para despistar shor