Cocina [COCINA] osco este pollo tandoori???
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Recién muerto
[COCINA] osco este pollo tandoori???
veníamos de aquí: [COCINA] hoy tengo que hacer infinidad de cosas, hamijos.....
y bueno, hoy lo he sacado del frigorífico, donde ha pasado la noche, y para que se vaya atemperando, porque si se hiciera directamente conforme la sacas del frigorífico, luego suelta mucha agua de sus líquidos internos, y no se hace bien... Así que ya está así:
![[COCINA] osco este pollo tandoori???](https://images2.imgbox.com/51/58/ImaxheCy_o.jpg)
Huelga decir que le he echado un poco más de pimentón, para el color sólamente, ya que de sabor irá más que servido. Y es que he estado leyendo por ahí, y por lo visto hay un pimientito indio, que es el que utilizan ellos, que se llaman kashmiri pepper, que no sé a qué sabrá, pero da mucho más color que nuestro pimentón.....
Ya estoy encendiendo la barbacoa para que se vayan formando ascuas y demás.....
Pronto máis. Esto de la cocina es complicado, le afecta el tiempo, hay que ser medio científico, pero joder, cuando sale luego bien, es la leche. Asín que ya veremos..... 
Edición final:
bueno, pues aquí está el resultado final:
Ha estado riquísimo, como no podía ser de otra manera, pero vamos, era la primera vez que lo hacía.....
He hecho una ensaladita, pero la he variado un poco, ya que le he puesto cebolla morada y pepino....
![[COCINA] osco este pollo tandoori???](https://images2.imgbox.com/fd/c0/MFl0nUYZ_o.jpg)
![[COCINA] osco este pollo tandoori???](https://images2.imgbox.com/2f/89/S7f2O6Mv_o.jpg)
![[COCINA] osco este pollo tandoori???](https://images2.imgbox.com/03/32/arInaXgR_o.jpg)
![[COCINA] osco este pollo tandoori???](https://images2.imgbox.com/ad/9a/4cGUgruM_o.jpg)
![[COCINA] osco este pollo tandoori???](https://images2.imgbox.com/91/68/oWHX68Ad_o.jpg)
Bueno, juzguen ustedes....
Última edición por sr. Berengena; 20/01/2020 a las 15:45
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Barcos y Putas
Mucha salsa... y la dieta?
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Recién muerto
Iniciado por
Analfire
Mucha salsa... y la dieta?
el pollo irá ahora clavado en un pincho a la barbacoa, y no tendrá nada de salsa, sino que se hará con su propia grasa.
La dieta va bien, pero cada vez es menos restrictiva...... Como ya he dicho más de una vez, prefiero no tener un cuerpo perfecto si ello me permite beber cervezas, comer cerdo, y demás..... 
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Centro de transfusión
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ForoParalelo: Miembro
Te lo arreglo
Iniciado por
sr. Berengena
si ello me permite beber cervezas, comer como un cerdo, y demás.....
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Recién muerto
Iniciado por
solaje
Te lo arreglo
qué haríamos sin ti en el foro..... 
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ForoParalelo: Miembro
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Recién muerto
Iniciado por
Emuchuelo
Tandoori masala?
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ForoParalelo: Miembro
Pon unas afotos de como lo pasas en la barbacoa, anda.
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Recién muerto
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ForoParalelo: Miembro
Pues es apetecible. Meloco.
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Exiled 12/12
Eres el primer gilipollas que veo clavar un muslo en brocheta, pero meloco, sí.
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ForoParalelo: Miembro
Parecía algo pasado en exceso, pero el trozo ese que has puesto partido tiene muy buena pinta, y la ensalada también.
Solo un pero, el pepino con piel estará bien para metértelo por el culo, pero para comer yo lo pelaría. 
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