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Noticia [COCINA] Recetas de estos últimos 3 meses, Osloco shurs?

  1. #1
    ForoParalelo: Miembro Avatar de gamusin
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    [COCINA] Recetas de estos últimos 3 meses, Osloco shurs?

    Hola shuretes!
    Pues nada, ya que @Administrador se ha dignado en volver a poner Tapatalk disponible en el foro...sus posteo algunas de las recetas que he ido haciendo de Semana Santa a esta parte, esperando daros todo el puto asco, polla en mano La nueva versión de Tapatalk es un poco mierder y no deja intercalar fotos con texto, así que os dejo un índice con el nombre de las recetas y detrás la colección de fotos

    Potaje de cuaresma (garbanzos, bacalao, espinacas)
    "Callos" de pollo (mollejas)
    Tortilla de bacalao
    Cordero al chilindrón
    Pochas con bacalao
    Asadillo manchego (ensalada de pimiento y tomate asado)
    Calderete de costilla
    Espárragos frescos (de Navarra) con vinagreta de pimientos
    Barbacoa sana (panceta, costilla)
    Pinchitos de pollo (adobo casero)
    Gazpacho
    Champiñones rellenos de trigueros y gambas
    Lasaña boloñesa
    Alcachofas con salsa de almendras
    Oreja rebozada (+ pimentón)
    Cocido sano
    Garbanzos fritos (puse demasiados a remojo y algunos los freí en plan snack)

    Si algún shur quiere saber algún detalle en concreto sobre alguna de las recetas, que me lo diga.

    Edit: @zu_u_ti tapatalk ha vuelto! A ver si vuelves tú también algún día
    @Un saludo

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    Última edición por gamusin; 23/07/2019 a las 21:01

  2. #2
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Pumukias
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    Pues muy bien shur ⛵️,mastil

  3. #3
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    Sabroso shor. Buena pinta.

  4. #4
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Marraco
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    Pintaza y dieses.

    ¿Qué adobo lleva ese pollo?

  5. #5
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  6. #6
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    Cita Iniciado por Marraco Ver mensaje
    Pintaza y dieses.

    ¿Qué adobo lleva ese pollo?
    Te digo a ojo + o - y por Kg de carne, en cucharillas de postre:

    4 de pimienta negra molida
    2 de comino molido
    2 de cúrcuma (en su defecto 1 de colorante paellero)
    2 de pimentón picante (yo uso ahumado de la Vera)
    Sal a tu gusto

    todo eso mezclado con el clásico mejunje ajo + perejil + vino blanco + chorrito de aceite (cantidades a tu bola)

    Toda la noche en adobo

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  7. #7
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    No me gustan la mitad de las cosas pero todo tiene buena pinta

  8. #8
    Dancing Dog Avatar de issue2b
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    Joder que asco, todo huesos, peces y putas verduras!
    El autentico y genuino.
    Si el sitio al que me llevas vale más de 20€ me piro con una rumana.

  9. #9
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Celebrian
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    Le das 100 vueltas al fritangas, guárdame un pincho de tortilla de bacalao

  10. #10
    Tu debes ir con retraso por naturaleza, te crees que yo me comería toda esa mierda con estas calores?

  11. #11
    ForoParalelo: Miembro Avatar de gamusin
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    Cita Iniciado por Celebrian Ver mensaje
    No me gustan la mitad de las cosas pero todo tiene buena pinta
    Espera, que te lo traduzco del código MORSE



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  12. #12
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    Cita Iniciado por issue2b Ver mensaje
    Joder que asco, todo huesos, peces y putas verduras!
    Joder, que erección más tonta!

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  13. #13
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    Cita Iniciado por 288 más Ver mensaje
    Tu debes ir con retraso por naturaleza, te crees que yo me comería toda esa mierda con estas calores?
    Que seas un puto moro que vive en un secarral infecto, no es culpa mía

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  14. #14
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Celebrian
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    Yo también te quiero
    Cita Iniciado por gamusin Ver mensaje
    Espera, que te lo traduzco del código MORSE



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