[COMIDA] Hoy voy a comer atún rojo a la brasa!!!!

  1. #1
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    [COMIDA] Hoy voy a comer atún rojo a la brasa!!!!

    y es que me han llamado desde mi asador favorito, y me han dicho que tienen atún rojo, por fin!!!! Porque otras veces se lo he pedido, y no lo han tenido nunca, porque aunque estuviera en la carta, no lo tenían en stock.

    Y bueno, hoy va a ser el día!!!!

    Y no sé cómo lo pondrán. Me dijo una vez el dueño que lo que ponen es lomo, asín que al ser una carne más magra, pues lo pediré poco hecho, sólamente marcado, y bastante crudito por dentro, jejeje jijiji


    Y bueno, pues ahora pondré el atún rojo que he hecho yo otras veces, para comparar cuando vaya al asador y saque las correspondientes afotos....


    Ahí va una buena tanda de afotos mías anteriores....







    [COCINA] quéosparé esta ensalada de tataki de atún rojo?


    [COMPRAS] he comprado lomo de atún rojo, y estoy esperando a que me llegue....


    Volveremo a venno, juas juas juas juas...



    Edisión finás:

    Pos acabo de vorvé de allí, y ezte ha zio mi atún roho de oi....





    y el corte pa ke ze vea er punto...









    Hmmmmmmm, delisiozo!!!!!
    Última edición por sr. Berengena; 20/10/2024 a las 16:36

  2. #2
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    no te proecupa lo del mercurio? el atun rojo es el que más lleva

  3. #3
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    Que cabronazo eres, pasa la receta, tiene pinta de ser súper fácil de hacer, el atún y el salmón me encantan.

  4. #4
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    no te proecupa lo del mercurio? el atun rojo es el que más lleva
    hombre, me preocuparía más si lo comiera muy a menudo..... pero lo como de higos a brevas, asín que...

  5. #5
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    Que cabronazo eres, pasa la receta, tiene pinta de ser súper fácil de hacer, el atún y el salmón me encantan.
    es muy sencillo, al menos el que yo hago.


    La receta en la que me baso es esta: https://www.recetasdeescandalo.com/t...jo-con-sesamo/


    Y bueno, el atún rojo me encanta, pero no así el salmón, que lo tengo aborrecido porque antes lo consumía mucho, y llegó un día donde me hice una rodaja de salmón cojonuda a la parrilla, y luego la terminé vomitando entera... y joder, me supo mal, porque estoy seguro de que fue la vez que mejor me salió...

    Pero a ver, no sé qué me pasó, pero desde entonces le tomé tirria al salmón...

  6. #6
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    Me pasó justo lo mismo pero con el sushi, hubo una vez que me sentó fatal el arroz frío y joder, no podía comerlo, tuve que dejar de ir a los japos una temporada.

    Muchas gracias por la receta intentaré replicarla.

  7. #7
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  8. #8
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    Eso me lo como yo crudo

  9. #9
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    Hmmmmmmm, delisiozo!!!!!

  10. #10
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    Qué bueno

  11. #11
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  12. #12
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    a un rojo a la brasa kiyo

  13. #13
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    Y el puto wakame???

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