[COCINA] Mi comimi de la semana

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    [COCINA] Mi comimi de la semana

    A ver, que quería empezar el año por todo lo alto con la cocina pero va a ser que no, este es el resultado...
    De primero un arroz con bogavante. Mi intención era hacerlo tirando a caldoso y no ha sido así. Encima no ha llegado el calor a toda la paellera y algunos granos quedaron duros pero de sabor...
    Hígado de cordero al Jerez y encebollado, como si fueran unos riñoncitos. Pero es verdad que el sabor del hígado de ternera me gusta mucho más.
    Una preciosa dorada a la sal, que he desgraciado un poco al separar los lomos con spaghetti de tinta de sepia. Se salva porque está bien buena así cocinada.
    Por último, unos ñoquis con relleno al pesto que compré en el Lidl. No me han hecho mucha gracia, se rompen más que otros en la cocción y la mayoría se han vaciado. Encima cuando los comes otro día se quedan bien resecotes.* Menos mal que la salsa de queso con puerros ayuda a comérselo.
    Bonus track: pues de todo el relleno que se ha ido saliendo anteriormente, en vez de tirarlo he aprovechado para hacer como un puré de albahaca, aunque parece guacamole. Supongo que con unas salchichas o así quedará aparente.
    No se me ocurre canción para tanto despropósito @gamusin
    Me consuelo con que el resto del año ya sólo puedo ir a mejor xD

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  2. #2
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    Dios mío pero qué platikus más deliciosotes! Me los como todo sin dejar el platilllo jejejej.

  3. #3
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    El arroz se te paso?

  4. #4
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    Tienes un bicho gigante en tu comida ke ajco cacho puta

  5. #5
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    A ver, que quería empezar el año por todo lo alto con la cocina pero va a ser que no, este es el resultado...
    De primero un arroz con bogavante. Mi intención era hacerlo tirando a caldoso y no ha sido así. Encima no ha llegado el calor a toda la paellera y algunos granos quedaron duros pero de sabor...
    Hígado de cordero al Jerez y encebollado, como si fueran unos riñoncitos. Pero es verdad que el sabor del hígado de ternera me gusta mucho más.
    Una preciosa dorada a la sal, que he desgraciado un poco al separar los lomos con spaghetti de tinta de sepia. Se salva porque está bien buena así cocinada.
    Por último, unos ñoquis con relleno al pesto que compré en el Lidl. No me han hecho mucha gracia, se rompen más que otros en la cocción y la mayoría se han vaciado. Encima cuando los comes otro día se quedan bien resecotes.* Menos mal que la salsa de queso con puerros ayuda a comérselo.
    Bonus track: pues de todo el relleno que se ha ido saliendo anteriormente, en vez de tirarlo he aprovechado para hacer como un puré de albahaca, aunque parece guacamole. Supongo que con unas salchichas o así quedará aparente.
    No se me ocurre canción para tanto despropósito @gamusin
    Me consuelo con que el resto del año ya sólo puedo ir a mejor xD

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    copio esos platos .
    Me ha gustado todo (procuraré buscar ingredientes "frescos" eso sí.

    A mi me ponen hoy

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  6. #6
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    Dios mío pero qué platikus más deliciosotes! Me los como todo sin dejar el platilllo jejejej.
    Sí que estás flipíng
    A ti no te conocía

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  7. #7
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    El arroz se te paso?
    Diría que está vez no, pero es algo que me suele ocurrir

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  8. #8
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    Tienes un bicho gigante en tu comida ke ajco cacho puta
    Y bien bueno que está! La vez que repita pero con él vivo, cuento contigo para la ejecución

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  9. #9
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    copio esos platos .
    Me ha gustado todo (procuraré buscar ingredientes "frescos" eso sí.

    A mi me ponen hoy

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    Cuánto tiempo lesly!!
    Pero hoy te ponen todo eso? Revuelto de huevo de pavo real con espárragos y salchichas?
    Ahora que...me has impactado con la escena de caza

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  10. #10
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    Cuánto tiempo lesly!!
    Pero hoy te ponen todo eso? Revuelto de huevo de pavo real con espárragos y salchichas?
    Ahora que...me has impactado con la escena de caza

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    Hostia!!!
    Lo siento.
    Buscaba gifs para ilustrar el menú.
    Ni me había fijado que era una escena de caza.
    Lo siento mucho

  11. #11
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    Y bien bueno que está! La vez que repita pero con él vivo, cuento contigo para la ejecución

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    Si veo eso vivo en mi cocina lo aplasto con mis botas de un pisoton puaggg si te comes eso eres una guarraaaaa. Si quieres comerte un buen bicho grande yo tengo uno para ti guarrilla xd

  12. #12
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    copio esos platos .
    Me ha gustado todo (procuraré buscar ingredientes "frescos" eso sí.

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    Reportada por gore animal. Insensible de mierda. Me has dejado traumatizado

  13. #13
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    Hostia!!!
    Lo siento.
    Buscaba gifs para ilustrar el menú.
    Ni me había fijado que era una escena de caza.
    Lo siento mucho
    Mejor los gifs de tetas, dónde va a parar? xDD

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  14. #14
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    Si veo eso vivo en mi cocina lo aplasto con mis botas de un pisoton puaggg si te comes eso eres una guarraaaaa. Si quieres comerte un buen bicho grande yo tengo uno para ti guarrilla xd
    Con que lo aplaste con la botáncana y casque me apaño. Gracias por su colaboración.

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  15. #15
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    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    Reportada por gore animal. Insensible de mierda. Me has dejado traumatizado
    Tú qué vas a reportar gasterópodo!!!

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  16. #16
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    Reportada por gore animal. Insensible de mierda. Me has dejado traumatizado
    Vas a durar poco aquí.

  17. #17
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    copio esos platos .
    Me ha gustado todo (procuraré buscar ingredientes "frescos" eso sí.

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    ¿Con ese último gif quieres graficar que te ha explotado la cabeza de lo buena que estaba la cena?

  18. #18
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    ¿Con ese último gif quieres graficar que te ha explotado la cabeza de lo buena que estaba la cena?
    Tio , se me ha escapado esa imagen.

    No ví que era escena de caza

  19. #19
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    Vas a durar poco aquí.
    Tu la ironía como ke no ehh. Ahhh claro olvidaba ke eras chica jijijiji

  20. #20
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    Joder, el primero te ha quedado de fábula

  21. #21
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    Tú qué vas a reportar gasterópodo!!!

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    Deja de copiar a @Redios cerda

  22. #22
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    Tu la ironía como ke no ehh. Ahhh claro olvidaba ke eras chica jijijiji
    Termina lo que estabas haciendo , anda


    [COCINA] Mi comimi de la semana

  23. #23
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    Tio , se me ha escapado esa imagen.

    No ví que era escena de caza
    Tía, no pasa nada
    Ya lo decía Chiquito, "una mala tarde la tiene cualquiera"

  24. #24
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    Termina lo que estabas haciendo , anda


    [COCINA] Mi comimi de la semana
    Ayudame

  25. #25
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    Cuánto tiempo lesly!!
    Pero hoy te ponen todo eso? Revuelto de huevo de pavo real con espárragos y salchichas?
    Ahora que...me has impactado con la escena de caza

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  26. #26
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    Joder, el primero te ha quedado de fábula
    Gracias banana ; )
    La verdad es que en apariencia da algo el pego pero no he clavado el punto


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  27. #27
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    @zu_u_ti si quieres innovar un poco, el puré de albahaca con un poco de queso se puede usar para hacer el relleno de unas arancine del copón.

  28. #28
    fp resiste Avatar de zu_u_ti
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    Deja de copiar a @Redios cerda
    Le pago derechos de autor a finales de cada mes. A veces tardo un poco pero es por el retraso que gasto

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  29. #29
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    @zu_u_ti si quieres innovar un poco, el puré de albahaca con un poco de queso se puede usar para hacer el relleno de unas arancine del copón.
    Qué es eso de arancine? Nunca lo oí...

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  30. #30
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    Qué es eso de arancine? Nunca lo oí...

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    Un plato típico de Sicilia. Son bolas de arroz rellenas (parecido al onigiri japonés), pero se pasan luego por pan rallado y se fríen. Son una puta droga, joder.

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    Se suelen rellenar con ragù (un relleno de carne) y queso, pero en realidad el relleno puede ser bastante libre si las haces tú. Y esa pasta de albahaca tiene todos los números de quedar de putísima madre dentro de una de estas

    [COCINA] Mi comimi de la semana

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