Cocina E120 coméis bichos

  1. #1
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    Exclamación E120 coméis bichos

    El ácido carmínico, E-120, C.I. 75470, Natural Red 004, es una sustancia química compleja utilizada como colorante rojo extraído de la cochinilla (Dactylopius coccus) u otros insectos. Se utiliza como colorante en cosméticos (pintalabios, etc.) y como E-120 en la industria alimenticia para dar un color rojo a los alimentos o a bebidas, aunque se sustituye cada vez más por colorantes sintéticos más baratos. Un sustituto ampliamente utilizado es el Ponceau 4R , un colorante azoico con el número E124.

    Fuente: wikipedia






  2. #2
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  3. #3
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  4. #4
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    Nosotros comemos cochinas, el que come cochinillas es @Djtheo

  5. #5
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    Le tenéis ganas últimamente

  6. #6
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    asi me refugio de tus lloros

  7. #7
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    de toda la vida muyayo


  8. #8
    ForoParalelo: Miembro Avatar de solaje
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    La hostia, una piscifactoría de secano. Mis dies.

  9. #9
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    ESO ES el colorante que se usa para todo los tonos rojizos... literalmente en todo

  10. #10
    Lo+ Avatar de El Lomas
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    Es mejor eso que algunos colorantes azules, que se sospecha que pueden ser causa de algunos problemas de salud

  11. #11
    ESCUDERO Avatar de Netski
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    ESO ES el colorante que se usa para todo los tonos rojizos... literalmente en todo
    Pero está siendo sustituido por uno sintético

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    Es mejor eso que algunos colorantes azules, que se sospecha que pueden ser causa de algunos problemas de salud

    Si es que no entiendo el uso de colorantes en la comida, si, para mejorar algunas cosas, pero madre mía

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