el hombre mediterráneo precisa muy poca grasa para funcionar. Está adaptado a los carbohidratos y precisa de muchos. Al contrario que el hombre del norte y del este. Al contrario que el cazador y el nómada. El guerrero agricultor precisa de cereales, pescado, algas, soja... La dieta moderna es grasa y azúcares. No alimenta una mierda. El pelo cae por falta de proteína. Pero no por que la dieta no tenga suficiente proteína. Sino porque el exceso de grasas activa el metabolismo y genera situación de déficit. Las grasas adelgazan. Engorda la barriga. Pero la barriga es la señal corporal de " faltan nutrientes". El mediterráneo precisa mucho carbohidrato y poquísima grasa. Enfermamos porque comemos alimentos propios de gitanos y de negros. Ellos estan físicamente bien porque tienen físicos de peor calidad que nosotros. Que pueden vivir de la basura de los bárbaros. Otra razón para decir " no" a la aldea global.