Por favor niño jesus, buda oman, osama bin ladilla, quien sea, no puedo mas!
Mi madre solo cocina bien los dias en que se alienan los planetas y de la espina del vaticano cae una gota de sangre virgen que casualmente cae sobre el cuerno de un unicornio arcoiris. El resto de dias una combinación de vagera, malas costumbres y pasodeltemismo equilibran la balanza cosmica.
Quizas mi madre sea el proximo Ferra Adria y no me halla dado yo cuenta, quizás lo que hace es jugar con un abanico de alimentos frios/quemados para crear un nuevo mundo de nauseas. Por poner ejemplos de sus delicias culinarias varias:
- las patatas fritervidas, que no se sabe si las han frito o las han hervido, una amalgama amorfa y asquerosa de cachos quemados y patatas blandurrias casi deshechas. Todo fruto de: poco aceite + me voy a cagar mientras las patatas de abajo se queman.
- Los empanados medio quemados, no no es una expresión, no me refiero a que se hallan quemado un poco, me refiero a que siempre una mitad esta quemada color negro y otra esta sin hacer, congelada por dentro y con el pan como una baba asquerosa y fria por encima. Un plato incomible que hace las delicias de todo masoquista de la cocina.
- Aceite aceite everywhere, mama hay una cosa que se llama papel absorbente, usalo de una puta vez, que el personal tiene los cojones hinchados de las sopas de aceite, sin mentiros si cojo mi plato y lo inclino sobre un vaso para echar el exceso de aceite, hasta un cuarto se llena casi siempre O.o pero esto que es...
- Verduras congeladas, para que complicarse no?
- La comida "y" que me ha dicho mi amiga "x", la clásica mierda pinchá en un palo que no deseas que se coma ni tu peor enemigo, esa cosa que surge de mezclar las sobras mas absurdas e incasables en un plato, como por ejemplo una ensalada de el dia de antes con paté, o lomo de cerdo con merluza, todo frito en el mismo aceite, que no se diga que aquí se hacen las cosas bien por error.
- Los guisos para todo el año, como es bien sabido en mi casa "cuando el pito de la hoya suena, preparate que vas a comer guiso hasta nochebuena" y es que a mi madre le encanta quela nevera siempre este llena de sobras, cocina una una hoya de 10 litros y nos tiramos comiendo lo mismo un mes. Asi se ahorra quitar teleV después.
Y muchas cosas mas pero no peores.
Por cierto, que para limpiar y todo lo demas es igual, mi cuarto y mi ropa son los unicos que estan limpios y ordenados de toda mi casa, y por que los llevo yo por mi cuenta.
Gracias al cielo mi padre y yo cocinamos como dios, pero como el curra como un negro, y yo prácticamente vivo en la universidad es mi hermano pequeño el que debe sobrevivir con esa mierda.
¿A vosotros os pasa igual? ¿Cuales son los platos que mas os tocan la vena Chicote?
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