Osco mi comida?

  1. #1
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    Osco mi comida?

    Hoy tenemos Rigatonis gratinados con mozarella de búfala.
    Osco mi comida?

    Un kg de Rigatonis
    4 tomates de rama
    2 cebolletas
    3 dientes de ajo
    Sal, pimienta y tomillo para el sofrito
    2 bolas de mozarella de búfala
    Un poquito de parmesano rallado para darle un toque de sabor
    15 min de gratinado y listo.

  2. #2
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  3. #3
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    Fail en la foto.

  4. #4
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    vaya failete que tas comio hahaha

  5. #5
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    vaya failete que tas comio hahaha
    Arreglado shurlelos

  6. #6
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    El gratinado es lefa?

  7. #7
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    Puede ser, pero no sé.

  8. #8
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    Buena pinta shur, pero yo lo llamo macarrones con tomate y queso al horno. Menos glamour pero igual de bueno

  9. #9
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    vamos, todo esto para decir que has hecho unos tristes macarrones al horno con queso

  10. #10
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    Meloco.

  11. #11
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    Buena pinta. Pero yo creo que son pennes.....

  12. #12
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    Oye pues tiene buena pinta. MELOCO
    Osco mi comida?

  13. #13
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    Son macarrones al crematorio.

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  14. #14
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    Melosco y melosfo.

  15. #15
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    Buena pinta. Pero yo creo que son pennes.....

    Los pennes son algo mas pequeños.
    Digamos que de menos a mas serían: Macarrones, Penne y Rigatoni.

    Aquí puedes verlo Osco mi comida?

  16. #16
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    Los pennes son algo mas pequeños.
    Digamos que de menos a mas serían: Macarrones, Penne y Rigatoni.

    Aquí puedes verlo Osco mi comida?
    pues entonces me llevó al equívoco esta mujer italiana.....


  17. #17
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    pues entonces me llevó al equívoco esta mujer italiana.....


    Por lo que veo en el video son penne, para que te hagas una idea en el rigatoni te cabe un dedo, a más grueso y estriado mejor agarra la salsa. Por cierto, yo también le eché una pizca de albahaca. En el balcón he plantado albahaca, menta, romero y tomillo y me están creciendo ahora. También tengo 3 tomateras que estan creciendo bastante bien. No me dara para muchas ensaladas pero por algo se empieza. No hay comparación cuando tienes las especias cultivadas por ti. No requieren mucho tiempo. Solo regarlos por la noche y un buen abono (el de los chinos no)
    Te lo recomiendo shur

  18. #18
    Recién muerto Avatar de sr. Berengena
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    Por lo que veo en el video son penne, para que te hagas una idea en el rigatoni te cabe un dedo, a más grueso y estriado mejor agarra la salsa. Por cierto, yo también le eché una pizca de albahaca. En el balcón he plantado albahaca, menta, romero y tomillo y me están creciendo ahora. También tengo 3 tomateras que estan creciendo bastante bien. No me dara para muchas ensaladas pero por algo se empieza. No hay comparación cuando tienes las especias cultivadas por ti. No requieren mucho tiempo. Solo regarlos por la noche y un buen abono (el de los chinos no)
    Te lo recomiendo shur
    yo planto todos los años una buena planta de albahaca tipo genovese, que es la de las hojas grandes. Y está buenísima.

    Un año intenté plantar aromáticas, todas juntas, pero no acerté porque planté albahaca, una planta solanácea, a la que le gusta mucho el sol, junto con otras aromáticas a las que le gusta menos, y claro, al final el calor y el sol mató a las otras......


    Y por cierto, en los chinos depende de la época, puedes pillar buen abono. Yo compro todos los años porque tengo plantaciones de pimientos picantes, y si lo compro en abril, me sale un abono cojonudo. No así si lo compro ya más metido en el verano.

    Venden marcas distintas dependiendo de la época, y uno es muy bueno, y otros ya no tanto....

  19. #19
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    yo planto todos los años una buena planta de albahaca tipo genovese, que es la de las hojas grandes. Y está buenísima.

    Un año intenté plantar aromáticas, todas juntas, pero no acerté porque planté albahaca, una planta solanácea, a la que le gusta mucho el sol, junto con otras aromáticas a las que le gusta menos, y claro, al final el calor y el sol mató a las otras......


    Y por cierto, en los chinos depende de la época, puedes pillar buen abono. Yo compro todos los años porque tengo plantaciones de pimientos picantes, y si lo compro en abril, me sale un abono cojonudo. No así si lo compro ya más metido en el verano.

    Venden marcas distintas dependiendo de la época, y uno es muy bueno, y otros ya no tanto....
    bueno, te refieres a abono y te había entendido mal, pensando que te referías a tierra. Fallo mío. Sí, el mejor abono es el más natural que puedas proveerte, y huye de los químicos que atraen plagas.


    Yo desde hace años sólo utilizo humus de lombriz. Al principio utilizaba humus sólido, pero ahora he descubierto el líquido, y me parece mucho mejor.

  20. #20
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    yo planto todos los años una buena planta de albahaca tipo genovese, que es la de las hojas grandes. Y está buenísima.

    Un año intenté plantar aromáticas, todas juntas, pero no acerté porque planté albahaca, una planta solinacea, a la que le gusta mucho el sol, junto con otras aromáticas a las que le gusta menos, y claro, al final el calor y el sol mató a las otras......


    Y por cierto, en los chinos depende de la época, puedes pillar buen abono. Yo compro todos los años porque tengo plantaciones de pimientos picantes, y si lo compro en abril, me sale un abono cojonudo. No así si lo compro ya más metido en el verano.

    Venden marcas distintas dependiendo de la época, y uno es muy bueno, y otros ya no tanto....

    Yo tengo la albahaca no tan grande como la italiana y en mi balcón da el sol de la mañana y crece que echa hostias
    A finales de febrero plante el tomillo en una jardinera y esta ya vislumbrandose, de hecho ya pude usar un poco.
    Y las tomateras me las regalaron con el tallo y ya salen tomates verdes tornandose a rojo. Mola tener una pequeña parte de autoconsumo. Cuando plantaste los pimientos? Me interesaría sembrar. Yo al principio compraba la de los chinos y apenas crecía nada. Opte por comprar la de floristeria que cuesta un euro más y crecen las cabronas que da gusto. Como ya he ido dos veces fue el mismo tio de la floristeria el que me regalo una tomatera.

  21. #21
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    Yo tengo la albahaca no tan grande como la italiana y en mi balcón da el sol de la mañana y crece que echa hostias
    A finales de febrero plante el tomillo en una jardinera y esta ya vislumbrandose, de hecho ya pude usar un poco.
    Y las tomateras me las regalaron con el tallo y ya salen tomates verdes tornandose a rojo. Mola tener una pequeña parte de autoconsumo. Cuando plantaste los pimientos? Me interesaría sembrar. Yo al principio compraba la de los chinos y apenas crecía nada. Opte por comprar la de floristeria que cuesta un euro más y crecen las cabronas que da gusto. Como ya he ido dos veces fue el mismo tio de la floristeria el que me regalo una tomatera.
    yo planté un año tomates raf, pero la planta es demasiado grande para tenerla en un balcón, y eso que el tiesto era de 40 litros, creo......

    Al final se murió.

    Y los pimientos los planto a finales de Enero/principios de Febrero, y los planto en un semillero calefactado que me compré hace años. Luego, cuando las matitas están altas, las paso a macetas grandes y definitivas, y ahí crecen que dan gusto.

  22. #22
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  23. #23
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  24. #24
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    yo planté un año tomates raf, pero la planta es demasiado grande para tenerla en un balcón, y eso que el tiesto era de 40 litros, creo......

    Al final se murió.

    Y los pimientos los planto a finales de Enero/principios de Febrero, y los planto en un semillero calefactado que me compré hace años. Luego, cuando las matitas están altas, las paso a macetas grandes y definitivas, y ahí crecen que dan gusto.

    Si, yo también quería plantar Raf o corazón de buey pero esos luego son gigantescos. En un balcón entran bien los cherry o de tamaño mediano como pera o kumato.
    Joder macho, buena infraestructura gastas con movidas calefactadas y todo
    Eso digamos que potencia el crecimiento en los meses de invierno y evita que se hiele?

  25. #25
    Recién muerto Avatar de sr. Berengena
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    Si, yo también quería plantar Raf o corazón de buey pero esos luego son gigantescos. En un balcón entran bien los cherry o de tamaño mediano como pera o kumato.
    Joder macho, buena infraestructura gastas con movidas calefactadas y todo
    Eso digamos que potencia el crecimiento en los meses de invierno y evita que se hiele?
    bueno, yo te estoy hablando de un semillero, que es un sitio pequeño donde poner tiestos pequeños con tierra y con semillas, y como va con calor, pues tienen su propia atmósfera dentro y eso evita que se hiele, y además se crean unas condiciones de humedad muy buenas para las plantas.

    Tal que así:

    Osco mi comida?

    Osco mi comida?


    creo que la temperatura que pillan dentro supera los 20ºC, con lo que las heladas de Enero y Febrero las aguantan bien ahí dentro.

  26. #26
    ForoParalelo: Miembro Avatar de OCALO
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    coño qué buena pinta.

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