Hoy tenemos Rigatonis gratinados con mozarella de búfala.
Un kg de Rigatonis
4 tomates de rama
2 cebolletas
3 dientes de ajo
Sal, pimienta y tomillo para el sofrito
2 bolas de mozarella de búfala
Un poquito de parmesano rallado para darle un toque de sabor
15 min de gratinado y listo.
El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.Arreglado shurlelosEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Meloco.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
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Los pennes son algo mas pequeños.
Digamos que de menos a mas serían: Macarrones, Penne y Rigatoni.
Aquí puedes verlo
pues entonces me llevó al equívoco esta mujer italiana.....El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
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Por lo que veo en el video son penne, para que te hagas una idea en el rigatoni te cabe un dedo, a más grueso y estriado mejor agarra la salsa. Por cierto, yo también le eché una pizca de albahaca. En el balcón he plantado albahaca, menta, romero y tomillo y me están creciendo ahora. También tengo 3 tomateras que estan creciendo bastante bien. No me dara para muchas ensaladas pero por algo se empieza. No hay comparación cuando tienes las especias cultivadas por ti. No requieren mucho tiempo. Solo regarlos por la noche y un buen abono (el de los chinos no)
Te lo recomiendo shur
yo planto todos los años una buena planta de albahaca tipo genovese, que es la de las hojas grandes. Y está buenísima.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Un año intenté plantar aromáticas, todas juntas, pero no acerté porque planté albahaca, una planta solanácea, a la que le gusta mucho el sol, junto con otras aromáticas a las que le gusta menos, y claro, al final el calor y el sol mató a las otras......
Y por cierto, en los chinos depende de la época, puedes pillar buen abono. Yo compro todos los años porque tengo plantaciones de pimientos picantes, y si lo compro en abril, me sale un abono cojonudo. No así si lo compro ya más metido en el verano.
Venden marcas distintas dependiendo de la época, y uno es muy bueno, y otros ya no tanto....
bueno, te refieres a abono y te había entendido mal, pensando que te referías a tierra. Fallo mío. Sí, el mejor abono es el más natural que puedas proveerte, y huye de los químicos que atraen plagas.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Yo desde hace años sólo utilizo humus de lombriz. Al principio utilizaba humus sólido, pero ahora he descubierto el líquido, y me parece mucho mejor.
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Yo tengo la albahaca no tan grande como la italiana y en mi balcón da el sol de la mañana y crece que echa hostias
A finales de febrero plante el tomillo en una jardinera y esta ya vislumbrandose, de hecho ya pude usar un poco.
Y las tomateras me las regalaron con el tallo y ya salen tomates verdes tornandose a rojo. Mola tener una pequeña parte de autoconsumo. Cuando plantaste los pimientos? Me interesaría sembrar. Yo al principio compraba la de los chinos y apenas crecía nada. Opte por comprar la de floristeria que cuesta un euro más y crecen las cabronas que da gusto. Como ya he ido dos veces fue el mismo tio de la floristeria el que me regalo una tomatera.
yo planté un año tomates raf, pero la planta es demasiado grande para tenerla en un balcón, y eso que el tiesto era de 40 litros, creo......El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Al final se murió.
Y los pimientos los planto a finales de Enero/principios de Febrero, y los planto en un semillero calefactado que me compré hace años. Luego, cuando las matitas están altas, las paso a macetas grandes y definitivas, y ahí crecen que dan gusto.
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Si, yo también quería plantar Raf o corazón de buey pero esos luego son gigantescos. En un balcón entran bien los cherry o de tamaño mediano como pera o kumato.
Joder macho, buena infraestructura gastas con movidas calefactadas y todo
Eso digamos que potencia el crecimiento en los meses de invierno y evita que se hiele?
bueno, yo te estoy hablando de un semillero, que es un sitio pequeño donde poner tiestos pequeños con tierra y con semillas, y como va con calor, pues tienen su propia atmósfera dentro y eso evita que se hiele, y además se crean unas condiciones de humedad muy buenas para las plantas.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Tal que así:
creo que la temperatura que pillan dentro supera los 20ºC, con lo que las heladas de Enero y Febrero las aguantan bien ahí dentro.