Debate Osco mi Comida?

  1. #1
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Turgalium
    Registro
    13 dic, 16
    Ubicación
    Madrí.
    Mensajes
    4,447
    Me gusta (Dados)
    2317
    Me gusta (Recibidos)
    1376

    Osco mi Comida?

    Es una pieza que me ha recomendado mi carnicero de confianza, es cantero de cadera, también conocido como "solomillo del carnicero" lo he preparado al horno con champiñones, cebolla, zanahorias y un poco de vino tinto.
    Osco mi Comida?
    Osco mi Comida?

  2. #2
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Turgalium
    Registro
    13 dic, 16
    Ubicación
    Madrí.
    Mensajes
    4,447
    Me gusta (Dados)
    2317
    Me gusta (Recibidos)
    1376
    Cita Iniciado por ThErik Ver mensaje
    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    PD: bistec de pobre

    Para nada, esta francamente bueno y bien jugoso

  3. #3
    foreiro Avatar de ajelebrito
    Registro
    13 dic, 16
    Ubicación
    murcia
    Mensajes
    19,638
    Me gusta (Dados)
    4608
    Me gusta (Recibidos)
    20936
    Tiene buena pinta.

  4. #4
    ForoParalelo: Miembro Avatar de lesly
    Registro
    22 jun, 13
    Mensajes
    24,074
    Cita Iniciado por Turgalium Ver mensaje
    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    Para nada, esta francamente bueno y bien jugoso
    Más hecho , más plancha............... , me lo como.

    Osco mi Comida?

  5. #5
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Turgalium
    Registro
    13 dic, 16
    Ubicación
    Madrí.
    Mensajes
    4,447
    Me gusta (Dados)
    2317
    Me gusta (Recibidos)
    1376
    Cita Iniciado por lesly Ver mensaje
    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    Más hecho , más plancha............... , me lo como.

    Osco mi Comida?

    Si le metes plancha se queda como la suela de un zapato, la clave es asi con el centro algo rosado

  6. #6
    ForoParalelo: Miembro Avatar de lesly
    Registro
    22 jun, 13
    Mensajes
    24,074
    Cita Iniciado por Turgalium Ver mensaje
    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    Si le metes plancha se queda como la suela de un zapato, la clave es asi con el centro algo rosado
    Se quedan los monocitógenes sin cocinar , y son resistentes hasta a los antibióticos.


    Osco mi Comida?

  7. #7
    rey boniato Avatar de imbecil_detected
    Registro
    22 nov, 15
    Ubicación
    Carnivoro
    Mensajes
    29,471
    Me gusta (Dados)
    15095
    Me gusta (Recibidos)
    14165
    Esta crudillo

  8. #8
    Recién muerto Avatar de sr. Berengena
    Registro
    20 feb, 17
    Mensajes
    61,843
    Me gusta (Dados)
    8119
    Me gusta (Recibidos)
    21079
    para mi gusto incluso diría que está demasiado hecho, pero bueno, me lo comería sin dudas.

    Eso sí, la segunda foto no está muy currada que digamos. No sé si te afectará lo mismo el mal clima vigente ahora mismo, donde por lo menos en mi zona ha caido un tormentón de tres pares..... pero le falta luz y se ve muy oscura....

  9. #9
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Turgalium
    Registro
    13 dic, 16
    Ubicación
    Madrí.
    Mensajes
    4,447
    Me gusta (Dados)
    2317
    Me gusta (Recibidos)
    1376
    Cita Iniciado por sr. Berengena Ver mensaje
    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    para mi gusto incluso diría que está demasiado hecho, pero bueno, me lo comería sin dudas.

    Eso sí, la segunda foto no está muy currada que digamos. No sé si te afectará lo mismo el mal clima vigente ahora mismo, donde por lo menos en mi zona ha caido un tormentón de tres pares..... pero le falta luz y se ve muy oscura....


    Es verdad, la hice muy cerca y la claridad que entraba por el balcon no ayuda mucho

    Al ser una pieza que no habia hecho nunca lo hice un poco a ojo, 40 min de horno a 200° y sin marcar en sarten previamente, quiza si lo hubiese hecho se habria quedado mas rojo en el centro

  10. #10
    ARIARIARIARI ARRIVEDERCI Avatar de BlueBIC
    Registro
    15 nov, 16
    Mensajes
    16,277
    Me gusta (Dados)
    6049
    Me gusta (Recibidos)
    4722
    Buah pedazo de carne

  11. #11
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Zaragutia
    Registro
    14 dic, 16
    Mensajes
    1,260
    Me gusta (Dados)
    284
    Me gusta (Recibidos)
    157
    Cita Iniciado por lesly Ver mensaje
    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    Se quedan los monocitógenes sin cocinar , y son resistentes hasta a los antibióticos.


    Osco mi Comida?
    Peores cosas te comes y no te quejas

  12. #12
    ForoParalelo: Miembro Avatar de lesly
    Registro
    22 jun, 13
    Mensajes
    24,074
    Cita Iniciado por Zaragutia Ver mensaje
    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    Peores cosas te comes y no te quejas
    Osco mi Comida?

    me cuido muchísimo con las comidas


    Osco mi Comida?

  13. #13
    ForoParalelo: Miembro Avatar de MescurroVivo
    Registro
    15 nov, 13
    Ubicación
    Mallorca
    Mensajes
    6,646
    Me gusta (Dados)
    2885
    Me gusta (Recibidos)
    2151
    mas seco que culo de perro...

  14. #14
    ForoParalelo: Miembro Avatar de SenPuntos
    Registro
    02 feb, 18
    Ubicación
    Nürburgring Nordschleife
    Mensajes
    1,784
    Me gusta (Dados)
    246
    Me gusta (Recibidos)
    712
    Seco y sin patatas panaderas...



    No.

  15. #15
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Juan De La Cierva
    Registro
    12 abr, 16
    Mensajes
    4,409
    Me gusta (Dados)
    852
    Me gusta (Recibidos)
    1380
    esa parte de la cadera, los filetes son muy jugosos

    #free @hoplita
    #prayfor @hoplita

  16. #16
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Turgalium
    Registro
    13 dic, 16
    Ubicación
    Madrí.
    Mensajes
    4,447
    Me gusta (Dados)
    2317
    Me gusta (Recibidos)
    1376
    Cita Iniciado por SenPuntos Ver mensaje
    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    Seco y sin patatas panaderas...



    No.
    Bien jugosos que estaban, teniendo la verdura y la salsa con el vino tinto
    Cita Iniciado por Juan De La Cierva Ver mensaje
    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    esa parte de la cadera, los filetes son muy jugosos

    #free @hoplita
    #prayfor @hoplita
    Tu si que sabes shur

  17. #17
    Más que un dios. Avatar de Rediós
    Registro
    11 mar, 15
    Ubicación
    R'lyeh
    Mensajes
    76,907
    Me gusta (Dados)
    122050
    Me gusta (Recibidos)
    34315
    Cita Iniciado por Turgalium Ver mensaje
    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    Es una pieza que me ha recomendado mi carnicero de confianza, es cantero de cadera, también conocido como "solomillo del carnicero" lo he preparado al horno con champiñones, cebolla, zanahorias y un poco de vino tinto.
    Osco mi Comida?
    Osco mi Comida?
    Muy buena pinta.

  18. #18
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Turgalium
    Registro
    13 dic, 16
    Ubicación
    Madrí.
    Mensajes
    4,447
    Me gusta (Dados)
    2317
    Me gusta (Recibidos)
    1376
    Gracias shur!

  19. #19
    ForoParalelo: Miembro Avatar de ripcuneta
    Registro
    12 dic, 16
    Mensajes
    135
    Me gusta (Dados)
    43
    Me gusta (Recibidos)
    10

  20. #20
    Forero, no uso el miembro Avatar de Yo_mismo
    Registro
    25 abr, 16
    Ubicación
    Allá en el rancho grande
    Mensajes
    19,648
    Me gusta (Dados)
    3036
    Me gusta (Recibidos)
    6541
    Parece el coño de una negra.

  21. #21
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Celebrian
    Registro
    10 mar, 17
    Mensajes
    22,630
    Me gusta (Dados)
    589
    Me gusta (Recibidos)
    5130
    Un poco más hecha me la cómo

  22. #22
    ForoParalelo: Miembro Avatar de SoyUnForero
    Registro
    03 feb, 18
    Mensajes
    2,284
    Me gusta (Dados)
    12
    Me gusta (Recibidos)
    305
    Osco mi Comida?

  23. #23
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Kukutza
    Registro
    02 ago, 16
    Mensajes
    1,945
    Me gusta (Dados)
    261
    Me gusta (Recibidos)
    335
    Pues yo creo que la carne está un pelín demasiado hecha

    Por la calidad de la imagen pinta seco pero bueno

  24. #24
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Leandro Gado
    Registro
    08 feb, 15
    Mensajes
    1,295
    Me gusta (Dados)
    342
    Me gusta (Recibidos)
    198
    Venga, abre un vinito que vengo!!!

  25. #25
    ForoParalelo: Miembro Avatar de The_Bavarian
    Registro
    27 dic, 16
    Mensajes
    22,725
    Me gusta (Dados)
    7
    Me gusta (Recibidos)
    3197
    parecen suelas de zapato viejo

    un saludo champcrack

  26. #26
    ForoParalelo: Miembro Avatar de gamusin
    Registro
    05 oct, 15
    Mensajes
    25,194
    Me gusta (Dados)
    10911
    Me gusta (Recibidos)
    14557
    Tienen buena pintaca shur, meloco!
    Aunque yo le hubiese hecho una salsita desglasando los jugos y luego espesándola con un poquito de harina de maíz.

Permisos de publicación

  • No puedes crear nuevos temas
  • No puedes responder temas
  • No puedes subir archivos adjuntos
  • No puedes editar tus mensajes
  •