a qué saben los productos asturianos????

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  1. #1
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    a qué saben los productos asturianos????

    lo digo porque estoy mirando recetas para hacer fabada asturiana, y en las que he visto, en todas habla de "chorizo asturiano", "panceta curada asturiana", "morcilla asturiana", ..... A qué se debe esto???? también quieren que pasemos por caja para elaborar una fabada o qué???


    Por cierto, luego te encuentras noticias como esta, y ya entonces te preguntas si no estarás haciendo el gilipollas.... https://www.lavozdeasturias.es/notic...7686429820.htm


    En fin, a ver los shures asturianos si tienen algo que decir...

  2. #2
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  3. #3
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  4. #4
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  5. #5
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  6. #6
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    lo digo porque estoy mirando recetas para hacer fabada asturiana, y en las que he visto, en todas habla de "chorizo asturiano", "panceta curada asturiana", "morcilla asturiana", ..... A qué se debe esto???? también quieren que pasemos por caja para elaborar una fabada o qué???


    Por cierto, luego te encuentras noticias como esta, y ya entonces te preguntas si no estarás haciendo el gilipollas.... https://www.lavozdeasturias.es/notic...7686429820.htm


    En fin, a ver los shures asturianos si tienen algo que decir...
    Es chorizo y morcilla ahumada que tiene un sabor muy característico, bastante intenso.

    Puedes comprar muy bueno en el carrefour

  7. #7
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    Soy asturiano y te digo que frito va a saber igual que cualquier otro

    Serio: o en Mercadona o en Carrefour he visto un pack para fabada asturiana pero yo siempre que puedo cocino con producto local

  8. #8
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    El embutido del norte la cecina y to eso está buenísimo buena cultura gastronómica y calorías pa combatir el tiempo de mierda ki ase alli

  9. #9
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    lo digo porque estoy mirando recetas para hacer fabada asturiana, y en las que he visto, en todas habla de "chorizo asturiano", "panceta curada asturiana", "morcilla asturiana", ..... A qué se debe esto???? también quieren que pasemos por caja para elaborar una fabada o qué???


    Por cierto, luego te encuentras noticias como esta, y ya entonces te preguntas si no estarás haciendo el gilipollas.... https://www.lavozdeasturias.es/notic...7686429820.htm


    En fin, a ver los shures asturianos si tienen algo que decir...
    A pura mierda tio a pura mierda

  10. #10
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    Es chorizo y morcilla ahumada que tiene un sabor muy característico, bastante intenso.

    Puedes comprar muy bueno en el carrefour
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    Soy asturiano y te digo que frito va a saber igual que cualquier otro

    Serio: o en Mercadona o en Carrefour he visto un pack para fabada asturiana pero yo siempre que puedo cocino con producto local
    a mí, por ejemplo, me gusta mucho el chorizo fresco ibérico que venden en el mercadona. Lo tengo por uno de los mejores chorizos que he probado en toda mi vida, y he comido bastantes chorizos como para hacerme una idea consensuada al respecto.

    https://www.alcampo.es/compra-online...go/c/W15200502

    Por cierto, la fabada se puede preparar sin morcilla???? es que no me gusta mucho que digamos......
    Última edición por sr. Berengena; 19/01/2019 a las 14:21

  11. #11
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    ahora veo que el "compango" lo venden también en Alcampo, porque en mercadona no lo veo....

    https://www.alcampo.es/compra-online...go/c/W15200502


    así que para la próxima fabada, los compraré allí, supongo, pero vamos.....

  12. #12
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    a mí, por ejemplo, me gusta mucho el chorizo fresco ibérico que venden en el mercadona. Lo tengo por uno de los mejores chorizos que he probado en toda mi vida, y he comido bastantes chorizos como para hacerme una idea consensuada al respecto.

    https://www.alcampo.es/compra-online...go/c/W15200502

    Por cierto, la fabada se puede preparar sin morcilla???? es que no me gusta mucho que digamos......
    El chorizo Iberico del Mercadona es una mierda al lado de cualquier chorizo que puedes comprar en Extremadura y además igual o más barato.

  13. #13
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    a mí, por ejemplo, me gusta mucho el chorizo fresco ibérico que venden en el mercadona. Lo tengo por uno de los mejores chorizos que he probado en toda mi vida, y he comido bastantes chorizos como para hacerme una idea consensuada al respecto.

    https://www.alcampo.es/compra-online...go/c/W15200502

    Por cierto, la fabada se puede preparar sin morcilla???? es que no me gusta mucho que digamos......
    Yo la he hecho sin morcilla pero me gusta más con ella

  14. #14
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    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    El chorizo Iberico del Mercadona es una mierda al lado de cualquier chorizo que puedes comprar en Extremadura y además igual o más barato.
    No se lo he dicho porque luego me dice chovinista. Yo compro el de Nogales o el de Jamón y Salud

  15. #15
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    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    El chorizo Iberico del Mercadona es una mierda al lado de cualquier chorizo que puedes comprar en Extremadura y además igual o más barato.
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    No se lo he dicho porque luego me dice chovinista. Yo compro el de Nogales o el de Jamón y Salud
    pero lo habéis probado, mentecatos??? es un chorizo con un sabor intenso y profundo, joder, y está buenísimo. Y mira que yo he probado miles de chorizos ya.....

  16. #16
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    pero lo habéis probado, mentecatos??? es un chorizo con un sabor intenso y profundo, joder, y está buenísimo. Y mira que yo he probado miles de chorizos ya.....
    Lo he probado. A buen hambre no hay pan duro pero por ese precio hay opciones muuuucho mejores por aquí. Cualquier chorizo casero de matanza le da 20 vueltas a 8€/kg o 12€/kg el de vela

  17. #17
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    No se lo he dicho porque luego me dice chovinista. Yo compro el de Nogales o el de Jamón y Salud
    Yo compro en Jerez de los caballeros a mí proveedor de confianza

  18. #18
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    No se lo he dicho porque luego me dice chovinista. Yo compro el de Nogales o el de Jamón y Salud
    pero vamos a ver, yo me refiero a chorizo fresco. Estoy mirando eso de Nogales, y me sale que es el típico chorizo más seco que su puta madre, y encima sale que es de León.....

  19. #19
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    Yo compro en Jerez de los caballeros a mí proveedor de confianza
    caramba, otro extremeño chovinista.....

  20. #20
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    pero vamos a ver, yo me refiero a chorizo fresco. Estoy mirando eso de Nogales, y me sale que es el típico chorizo más seco que su puta madre, y encima sale que es de León.....
    http://www.viandasdeextremadura.com/...1-nogales.html

    Supongo que en internete sólo venden curado. Lo hay fresco de herradura para guiso

  21. #21
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    http://www.viandasdeextremadura.com/...1-nogales.html

    Supongo que en internete sólo venden curado. Lo hay fresco de herradura para guiso
    pues me tiraré al compango que venden en Alcampo, que supuestamente todo es asturiano.....

  22. #22
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    caramba, otro extremeño chovinista.....
    ????

  23. #23
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    por cierto, por qué en las recetas para fabada asturiana, habla siempre de agua embotellada???? acaso el agua del grifo da sida o qué????

  24. #24
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  25. #25
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    por cierto, por qué en las recetas para fabada asturiana, habla siempre de agua embotellada???? acaso el agua del grifo da sida o qué????
    Disminuye los tiempos de cocción

  26. #26
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    lo digo porque estoy mirando recetas para hacer fabada asturiana, y en las que he visto, en todas habla de "chorizo asturiano", "panceta curada asturiana", "morcilla asturiana", ..... A qué se debe esto???? también quieren que pasemos por caja para elaborar una fabada o qué???


    Por cierto, luego te encuentras noticias como esta, y ya entonces te preguntas si no estarás haciendo el gilipollas.... https://www.lavozdeasturias.es/notic...7686429820.htm


    En fin, a ver los shures asturianos si tienen algo que decir...
    Es el ahumado, yo llevo productos leoneses ahumados a Andalucía y les sorprende el sabor.

    Y luego pasa lo que pasa, que lo publicitan como asturiano y es leonés.

    Por cierto, en Mercadona yo si encuentro compango, al menos en León y en Madrid.

  27. #27
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    Compra el compango, paleto y unas buenas fabes.

    E yaxa.

  28. #28
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    acabo de ver esta receta:




    que es una copia de la receta de un sitio llamado Casa Gerardo, donde supuestamente hacen unas buenas fabadas....





    Qué tenéis que decir, @higos frutas???

  29. #29
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Penakas
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    acabo de ver esta receta:




    que es una copia de la receta de un sitio llamado Casa Gerardo, donde supuestamente hacen unas buenas fabadas....





    Qué tenéis que decir, @higos frutas???
    La fabada no tiene ningún puto misterio pancetas, solamente usar un compango decente, una legumbre decente y dejar cocer.

  30. #30
    Recién muerto Avatar de sr. Berengena
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    Cita Iniciado por josalb Ver mensaje
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    La fabada no tiene ningún puto misterio pancetas, solamente usar un compango decente, una legumbre decente y dejar cocer.
    el compango que venden en el mercadona, que no puedo ver por internet, te parece un "compango decente"????? si no es así, alguno de los que he puesto antes que venden en Alcampo te lo parece?????

    Voy a ir al mercadona ahora mismo, y buscaré el compango ese que no aparece en la web, aparte de otras cosas más necesarias ahora mismo...... pero no sé a qué atenerme......

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