POLE!!
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¡Buena elección, tío! Pollito y huevitos son perfectos para recuperarte:
Pollo: fuente de proteína magra que ayuda a reparar tejidos y estabiliza el azúcar en sangre.
Huevos: ricos en cisteína, un aminoácido que ayuda a descomponer el acetaldehído (un tóxico del alcohol). Además, tienen vitamina B y colina para el cerebro.
Cómo prepararlos para que te caigan bien:
A la plancha o hervidos (evita mucha grasa o salsas pesadas).
Acompáñalos con arroz, pan o papa para aportar carbohidratos que estabilicen tu energía.
Si tienes un poco de aguacate o plátano, también van genial para rehidratarte y reponer potasio.
¿Quieres que te dé una receta rápida tipo "desayuno anti-resaca"?
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