Cocina Mi pulpo a la gallega con papas asadas

Me comí eso y estoy con cagalera una semana

Iniciado por Yo_mismo

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@Conan busca un ayudante de cocina, si quieres te pongo en contacto con él.

Soy ingeniero aeronáutico pero trabajo como mozo de almacén y torero.

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Iniciado por Endesde

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Me comí eso y estoy con cagalera una semana

A los gallegos les vuelven locos comer el pulpo.

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Iniciado por geniopi

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Jajajajajaja......no

Lo mío son las piernas del pulpo a la plancha sin trocear, es una reinterpretación del pulpo a la gallega.

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mira que tienes buenas recets , pero esa parece pulpo con patatas al final de la menstruación.

Eso mas bien es portugués

Ese pulpo no es pulpo a la gallega.... es pulpo a la timada, el pulpo a la gallega debe estar cortado en trozos, con pimenton picante, aceite de oliva virgen extra.... y cocido en hoyas de cobre.... muy importante, y ya si eso le puedes meter unas patatas cocidas en el agua donde se cocio el pulpo, lo que les da gran sabor y un color rojizo peculiar que tus patatas no tienen.

Las patatas son solo para los turistas, para echarles menos pulpo

Plato de madera y palillos, tenedor para extranxeiros fillos de puta

Ni tanto, ni tan poco.

Vale que no los encharques en aceite como hace el fritangas, pero un chorretón de aceite les deberías echar

Iniciado por gusan@vel@z

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Soy ingeniero aeronáutico pero trabajo como mozo de almacén y torero.

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Sí, como Pedro Duque

Has estado en el espacio? O con estar tol día en las nubes, ya te vale?

Me lo como