Queso viejo en aceite
Lo mejor
En casa consumíamos estos tres alternando por meses:
En formato redondo, claro. Nada de cuñas (pasa que no encuentro fotos)
RESULTA que desde hace un año hemos notado que el sabor, la textura y la calidad en general han caído en picado, no sé
Pues eso, a ver si podéis arrojar un poco de luz , el caso es que busco un queso para el diario, picoteo, prepartido, bocatas, etc.
Los quesos para gratinar, pasta y untar los tengo bien claros
Gracias de antepecho
Antes de nada, gracias por vuestras recomendaciones
Intuyo que, igual que el shur de abajo, el queso al que te refieres es de charcutería no?El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Lo probaré en cuanto puedaEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Sería lo ideal pero en casa no acostumbramosEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Nunca es tarde, algún nombre en concreto?
Al menos el anuncio me resulta hasta erótico, tiene pinta de estar bien. ProbaréEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Ese no es como demasiado tierno? Busco queso de picoteo y para bocatas shurhandEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Demasiado fresco, no busco queso para ensaladas tío . Algo más solido shurEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Igual es que me he acostumbrado al sabor y ya todo me sabe a Burgo de Arias (en el mejor de los casos)El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
De charcutería no? Veremos a ver qué tal, pillaré un poco de cada cosa que habéis recomendadoEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Última edición por DrHomer; 03/07/2017 a las 20:41
Boffard, cuando lo pruebes no querrás otro.
Idiazabal está bien,pero para mi no vale lo que cuesta para ser leche de vaca.
La Flor de Esgueva está rico también.
Quesu Cabrales también hay que tener.
Es un queso de leche cruda de oveja, vamos, que es intenso. Pero no en plan queso azul o cabrales.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
También te lo venden envasado en la mayoría de los supermercados. Si lo abres y dejas que se oree, no tiene xq saber a plástico ni mucho menos
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puedes pillar el que quieras excepto el queso PresidentEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
https://www.foroparalelo.com/general...-serie-424348/
Es de oveja el IdiazabalEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
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Cierto Shur, me confundí con otro queso navarro.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Pues te recomiendo el queso POK, es una marca de los García Baquero y está que te cagas, sobre todo del tiempo o fundido.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
No conozco el queso por marcas.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
En casa tengo una especie de barrilete lleno de aceite.
Todo el queso de batalla que compro lo corto (en tacos o loncheado) y va al barril.
Todo lo que sale de ahí sabe a años de historia quesera. Eso, cuando no saco una taza para metérmela con pan.
Un queso rico sobre 12€/kilo es el de Pría. Un pelín caro para bocatas, pero asequible.
Para los queseros que les pille Soria a mano, o que quieran hacer un poco de turismo por Calatañazor, allí hay una pequeña tienda rústica de productos artesanos. No he comido queso más rico en la vida.
http://www.spanishexquisite.com/ques..._from_store=py Este está cojonudo y no es muy caro ni difícil de encontrar. Tambien te recomiendo el payoyo, da igual la marca.