CitarSon fideos que usa mi hermana para su regimen, dicen que no tienen azucar, los compra en una herboristeria o un centro de esos de comida sana.Iniciado por Usuaria
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Son fideos que usa mi hermana para su regimen, dicen que no tienen azucar, los compra en una herboristeria o un centro de esos de comida sana.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Yo adelgazo comiendo lo que me de la gana mientras haga ejercicio. Manteneos gordos
no homo?El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.Yo adelgazo comiendo lo que me de la gana mientras haga ejercicio. Manteneos gordos
me apunto
Ppr mucho que comas cln poco que haces adelgazas?El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.Yo adelgazo comiendo lo que me de la gana mientras haga ejercicio. Manteneos gordos
¿Tú sabes que esto no es para adelgazar, o te dejaste las dos neuronas vivas delante de la pantalla viendo hentai?El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.Yo adelgazo comiendo lo que me de la gana mientras haga ejercicio. Manteneos gordos
Yo empiezo mañana que hoy comi con salsa de tomate
¡Tranquilo, si aún no hemos decidido la fecha!El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
@Rita, @PROPELLERMAN, @Alarismos, @Jaster, @Cristiano Rotando, @Tic Tac, @Lauri_6, @chiko-del-tren, @zu_u_ti, @JaimeBond, @Gustaf_RP (creo que a modo informativo, de momento), @Caos, @prodigioso, @Cp.Houwdy, @Gaspar Noe, @Empecinado
Yo propongo empezar el jueves, así tenéis tiempo todos de empaparos bien sobre el reto, tirar a la basura o terminar con aquello que os podría tentar, comprar ingredientes que sustituyan para algunas recetas, mirar recetillas... Yo iré colgando algunas que vaya viendo por ahí.
En cuanto me responda la mayoría (o todos, que sería lo ideal) tomamos la decisión sobre el jueves u otro día que digáis.
Como te dije, ya estoy en ello voluntariamente así que no me quedan cosas con azúcaresEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.@Rita, @PROPELLERMAN, @Alarismos, @Jaster, @Cristiano Rotando, @Tic Tac, @Lauri_6, @chiko-del-tren, @zu_u_ti, @JaimeBond, @Gustaf_RP (creo que a modo informativo, de momento), @Caos, @prodigioso, @Cp.Houwdy, @Gaspar Noe, @Empecinado
Yo propongo empezar el jueves, así tenéis tiempo todos de empaparos bien sobre el reto, tirar a la basura o terminar con aquello que os podría tentar, comprar ingredientes que sustituyan para algunas recetas, mirar recetillas... Yo iré colgando algunas que vaya viendo por ahí.
En cuanto me responda la mayoría (o todos, que sería lo ideal) tomamos la decisión sobre el jueves u otro día que digáis.
El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.La OMS (Organización Mundial de la Salud) recomienda un consumo máximo de azúcar añadido de entre 25 y 50 gramos diarios. ¿Dónde reside el problema? Pues, por ejemplo, en que un refresco carbonatado cualquiera ya incluye esta cantidad (¿habéis visto, por casualidad, carteles en vuestras ciudades de la marca Trina donde anuncian, con supuesto orgullo, que ahora sus refrescos llevan el zumo de dos naranjas?)
200 ml (un vaso) de Trina contiene 17,8 gr de azúcar. ¡Un solo vaso!
Imagina que cenas en casa una pizza Casa Tarradellas, con unos nachos de aperitivo y una botella de Trina como bebida. Probablemente, al estar en casa, beberás al menos dos vasos (400 ml). Ahora no hace falta imaginarse qué cantidad de azúcar hemos consumido nada más con esta cena, entre la pizza industrial, los nachos y su salsa y la bebida.
Este es el problema. Que consumimos azúcar en exceso.
Pero no es solo el único problema. El problema es que a muchos alimentos se les añade azúcar y nosotros no lo sabemos porque en sus etiquetas no leemos “azúcar”. Hay muchas formas de llamar al azúcar, sea de un tipo u otro:
- Sacarosa
- Sucralosa
- Jugo de caña
- Miel de caña
- Edulcorante de maíz
- Miel de maíz
- Dextrosa
- Fructosa
- Concentrados de jugo de frutas
- Glucosa
- Miel
- Azúcar invertida
- Maltosa
- Melaza
- Azúcar blanco refinado, molido, en polvo
- Azúcar moreno: refinado o integral.
Es posible que algunos sean más sanos que otros, pero terminamos en lo mismo: exceso de azúcar que nuestro cuerpo no necesita; y lo que da más rabia, azúcar en alimentos que no tienen por qué llevar. Para mí, un gran ejemplo de esto último que me sigue asombrando es el tomate. Es cierto que, de toda la vida, nuestras abuelas y madres han añadido un puñado de azúcar al tomate casero para restar acidez del mismo, ¡pero ni mucho menos llegará a la cantidad que lleva un bote de tomate triturado o frito de cualquier marca! Son aditivos para que “conserven” el sabor o lo “mejoren”, pero lo cierto es que si oléis el tomate frito de la marca Hacendado, huele a cualquier cosa menos a tomate. Muy probablemente pase con más de una marca, pero esta es la que más me ha llamado a mí la atención.
¿Y a quién le interesa hacernos adictos a los azúcares? Bingo: a la gran industria alimentaria. ¿Creéis que velan por nuestra salud? Para nada: velan por nuestra adicción, la que nos termina haciendo auténticos adictos al azúcar cual droga venenosa y nos hace comprar sus productos (¿te has fjado en el pequeño formato en el que suelen venir los alimentos con más mierda del mercado? Sí, siempre en formato pequeño, para que tengas que comprar rápidamente más)
En fin... Yo he sido una persona con verdadera adicción al azúcar y cuando ha habido algo de ansiedad en mi vida es a lo que he recurrido. Yo lo he sabido identificar, pero mucha gente no lo sabe ver.
Por otro lado, cualquiera que esté interesado en este reto tendrá su motivo y motivación personal y es indiferente mientras el fin sea bueno, como lo es. Igual no sois personas que habéis recurrido a la comida con alto nivel de azúcar en un mal momento, o por aburrimiento (esta también es buena muestra de adicción, al fin y al cabo) pero por algún motivo queréis reducir la cantidad de azúcar en vuestras vidas... ¡pues para eso estamos aquí!
Los efectos al retirar gran cantidad de azúcar de nuestro cuerpo son: un mayor disfrute de lo que a nosotros nos parece comida sosa, milagrosamente recuperan sabor y nuestro paladar lo agradece. También, si en algún momento pasado un tiempo, volviéramos a beber un vaso de Trina, lo encontraríamos excesivamente dulce y desagradable.
El reto no es fácil por el mono que tenemos creado al azúcar. Cuando quitas el azúcar de forma casi total, conservando solo el azúcar naturalmente presente en los alimentos, aparece el mono de comer chocolate, bollería industrial, pizzas de super... Ya me entendéis. Hemos pasado de consumir grandes cantidades de azúcar a solo el azúcar de los alimentos de toda la vida. Tampoco es fácil por otro motivo: hoy día recurrimos muchas veces a salsas ya hechas, carne envasada en lugar de carne cortada en la carnicería al momento, etc... Y nos tenemos que olvidar de esto porque estos alimentos contienen aditivos en forma de azúcar, al fin y al cabo. (¿Nunca os ha horrorizado ver la típica hamburguesa que pone que es 68 % carne de pollo, y preguntarte qué narices lleva el 32 % restante de la hamburguesa? Yo he visto pavo que contiene dextrosa, por ejemplo...)
Bueno, ¡vayamos al grano! Para empezar, podríamos hacer una lista de alimentos prohibidos:
- Azúcar
- Siropes
- Chocolate, bollería, galletas, cereales
- Mermelada
- Zumos
- Pan blanco
- Comida precocinada
- Miel
- Salsas precocinadas
- Yogures
- Embutido envasado
- Pasta
Evidentemente, nos referimos a estos alimentos en su formato NO casero. Si buscamos por internet, podemos encontrar recetas para hacer un yogur casero sin excesos, hasta una Nutella casera que no sea 75 % azúcar.
¿Qué sería un ejemplo de plato saludable? Aquí os lo muestro con una imagen:
Dicho esto, aquí termino el post, a falta de editar con lo que vayamos hablando.
Cito a los que se han apuntado de momento: @Rita, @PROPELLERMAN, @Alarismos, @Jaster, @Cristiano Rotando, @Tic Tac, @Lauri_6, @chiko-del-tren, @zu_u_ti, @JaimeBond, @Gustaf_RP (creo que a modo informativo, de momento), @Caos, @prodigioso, @Cp.Houwdy, @Gaspar Noe, @Empecinado
El azucar invertido es especial para mariposónes?
Me parece que te va a costar mucho dejarlo, pero si no, serás bienvenido aquí para no consumirlo durante siete días.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
¿Alguien sabe si se pueden añadir dos etiquetas? Para añadir "tema serio" al de "plataforma" y dejarnos de imbéciles que no han salido de su habitación en años.
Interesante, me apunto.
Qué producto es más sano para endulzar? Yo normalmente utilizo miel.
Pero coca si nos podemos meter no?
Lo que más he leído son dátiles y estevia, aunque esta última con moderación y asegurándonos de que tiene una correcta composición, pues no por poner "estevia" en el bote significa que sea "la buena".El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
A mí los dátiles no me gustan nada, pero igual machacados y para endulzar cosas como bizcochos, tortillas y demás van bien. Yo ahora mismo desayuno tres días a la semana tortilla de plátano y canela, es un desayuno dulce de forma sana que me suena a goloso.
Bueno me refería más a endulzar el café con leche o cuando le quieres quitar amargor a una salsa. Quizá la stevia en liquido.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Ah, entonces estevia en líquido, sí. No lo he probado, pero dicen que con muy poco ya hace, que es un producto agradecido.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
esta guapo el aucar
Otra cosa de las listas de ingredientes, aunque no lo pongan, aparecen en orden de cantidades, es decir en la lista "maíz, col, lechuga, dextrosa, sirope de maíz y E-524" quiere decir que lo que mas tiene es maiz, si apareciese "dextrosa, maíz, col, lechuga, sirope de maíz y E-524" querria decir que lo que mas tiene es dextrosa.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Hay un dicho para los beduinos del desierto y es que con un datil aguantan tres dias, en uno, se comen la carne, en otro la piel y el hueso lo dejan para el final...El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
añadelo al final del titulo (+ SERIO) o algo asi...El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Ánimo con tu reto
No me dejo el alcohol y el tabaco, me voy a dejar la comida rica.
A ver cómo sale, es interesante observar las consecuencias de dejar el azúcar.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.Ánimo con tu reto
¿Alguien nuevo? Venga, venga, que hasta el miércoles se puede apuntar uno.
@Usuaria Por mí, el jueves perfecto
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Más sana la azúcar que cualquier edulcorante de mierda, lo que no hay que hacer es abusar de las cosas.
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