Tengo cubitos de plástico y contesto preguntas
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ForoParalelo: Miembro
Son de la marca pc componentes?
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Javichiboss
Iniciado por
Canela
Te bebes unas cocacolas zero conmigo?
Yo pongo las cocacolas y tú los cubos
claro que si perla, luego te paso los cubitos por tu delicada piel para que te te pongan de punta
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Javichiboss
Iniciado por
Eisenerz
¿nadie se va a crear la cuenta @
GAYvichiboss?
devería de crearmela yo pero no me aceptan mas multis
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ForoParalelo: Miembro
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Forero Sensato
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Javichiboss
Iniciado por
Fap
para que sirven
Cuando estamos en verano siempre pedimos un refresco de cola con hielo, un té al limón con hielo, una bebida gaseosa sabor naranja con hielo… (Hasta que no me patrocinen no pienso poner nombres de marcas), pero ¿alguna vez os habéis preguntado cuánto enfría vuestra bebida un cubito de hielo?
Bien, probablemente estaréis conmigo en que depende del calor que haya fuera. Básicamente el cubito de hielo intercambia calor con el medio por varios caminos:
Calor absorbido total = Calor absorbido para fundir el hielo + Calor absorbido para calentar el hielo fundido
Además sabemos que ese calor proviene de dos fuentes: de la bebida y del aire.
En todos los casos vamos a manejar un cubito de hielo de 3 cm de lado, un total de 27 cm3 de hielo a 0ºC y además supondremos que tenemos una bebida de 330 mL, una lata de cualquier refresco.
CASO 1: Asumiendo que estamos en un termo
termo
Imagen: ikea.com
En un principio, si el vaso fuese adiabático (no hay intercambio de calor con el entorno), digamos por ejemplo un termo, el hielo se fundiría tomando el calor necesario del líquido que lo rodea, que es la bebida. Así todo el calor necesario se retiraría de la bebida.
Supongamos que la bebida está a una temperatura de 25ºC, y que tiene las propiedades termodinñamicas del agua, concretamente que para aumentar la temperatura de 1 gramo 1ºC necesitamos 1 caloría.
La entalpía de fusión del hielo, la energía que necesita absorber para fundirse, son 79,72 cal/g <sup>1</sup>
Esto quiere decir que si tenemos hielo a 0 grados centígrados, al que le vamos a suponer que tiene una densidad relativa de 0,962 (ya sabéis que el hielo es menos denso que el agua líquida, por eso flota). Según ello tenemos:
cuentashielo1
Y para fundir esa masa de hielo, que está ya a 0 grados, necesitamos:
cuentashielo2
Lo cual retirado a nuestra bebida de 330mL que está a 25ºC, aplicando la ecuación básica de termodinámica que rige el intercambio de calor:
cuentashielo3
Donde Q es el calor transmitido, m es la masa de bebida, Cp es el calor específico y \Delta T\, es la variación de temperatura.
El calor retirado ya lo hemos calculado, 1890,35 calorías.
La masa, asumiendo que la densidad es 1, son 330 gramos.
El calor específico es la cantidad de calor que tenemos que transmitir a 1 gramo de sustancia para aumentar 1 grado su temperatura. En el caso del agua ésta es la definición de caloría, así que su valor es 1 cal/g·ºC .
Y la variación de temperatura es lo que queremos calcular. En este caso, aplicando los valores que hemos listado, nos da un valor de 5,72 grados centígrados.
Si partimos de 25 grados centígrados estaríamos retirando, en números redondos, casi 6 grados por cubito de hielo, con 3 cubitos estaríamos en 12 grados.
Realmente estamos simplificando el sistema porque lo que ocurre en realidad es que el cubito se funde, absorbiendo el calor que hemos considerado, y obtendríamos 25 gramos de agua a 0 grados centígrados que se sumarían a los 330 gramos de bebida, disminuyendo aún más la temperatura final de la mezcla.
En ese caso obtendríamos 330 gramos de bebida a 19 grados y 25 gramos de hielo fundido a 0 grados. El resultado son 355 gramos de mezcla a 17,6 grados. Digamos que un cubito disminuye la temperatura de lo que estamos bebiendo en 7 grados y medio.
Caso 2: Considerando intercambio de calor con el aire
REFRESCO
Imagen: nuevaprensa.net
Consideraremos que se transmite principalmente por el área que está directamente en contacto con el aire, suponiendo que el cristal actúa como aislante, cosa que ocurre en realidad. Además, necesitamos saber cuánto tiempo tarda en fundirse el hielo. Podría hacerse el cálculo pero se escapa un poco del objetivo de este post, así que creo que asumir un tiempo de fusión de 15 minutos es considerablemente aceptable para la mayoría de refrescos.
Para este caso lo que aplicaremos es que:
cuentashielo4a
dQ/dt es la velocidad de cesión de energía desde o hacia el medio, básicamente la potencia transmitida (energía/tiempo).
U es el coeficiente global de transmisión de calor, que dependerá de los dos fluidos en contacto. Si estuviésemos incluyendo también la zona con cristal, que para ser precisos deberíamos incluir, dependería también de las propiedades del cristal. La transmisión de calor sería por convección del aire hasta el cristal, por conducción a través del mismo, y de nuevo por convección a través de la bebida. Tendríamos que considerar probablemente dos coeficientes distintos, uno para el área aislada con cristal y otro para el área directamente en contacto con el aire.
A es el área de contacto entre los dos fluidos.
\Delta T\, es la diferencia de temperaturas entre los senos de cada fluido, es decir, la temperatura dentro de la bebida y la temperatura ambiente, la del aire.
En problemas que implican transmisión de calor por convección el corazón del problema es el cálculo del coeficiente U, ya que tenemos que calcular los coeficientes h de convección para ambos fluidos, y ello implica conocer las propiedades termodinámicas de los fluidos para el cálculo de los números adimensionales de Nusselt y Prandtl.
En este caso vamos a asumir un valor típico de U para convección natural de aire, que va a ser 15 W/m2ºC.
Suponiendo que tenemos un vaso de tubo de 6 cm de diámetro, lo que nos da un área de 28,3 c2, o lo que es lo mismo, 0,00283 m2.
Así que si suponemos que la bebida estará a una temperatura media de 15 grados, obtenemos que el valor de Q es 0,42 W, o lo que es lo mismo, 0,42 J/s.
Curiosamente este resultado nos lo deja muy sencillo para cambiar las unidades y decir que se transfieren 0,1 calorías/s del aire a la bebida. En los 15 minutos que se estuvo derritiendo el hielo se transmitieron 90 calorías. El impacto que tiene sobre la bebida es realmente pequeño porque estamos hablando de 90 calorías transmitidas a cerca de 400 gramos de líquido (suponiendo 330 de la bebida + 3 hielos). Observamos que se modifica la temperatura de la bebida en poco más de 0,2 grados.
La conclusión es que nos podemos quedar con el caso 1 sin peligro de cometer demasiado error, y decir que un cubito de hielo baja la temperatura de una lata de refresco alrededor de 7,5 grados.
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Javichiboss
Iniciado por
Mabus
son macizos o huecos?
estoy por pillar esos o los de marmol...
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ForoParalelo: Miembro
Mi putísimo hermano, eres de los '70, como yo:
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ForoParalelo: Miembro
Donde las comprao ¿en el chino?
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Javichiboss
Iniciado por
Mystogan
Donde las comprao ¿en el chino?
Más o menos... No era chino pero ya sabes donde se fabrica todo
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Primera vez que entro a un hilo y veo a una supuesta tía pagafanteando a coca colas a un tío. Enhorabuena, cubitero. A ese vaso le falta fanta.
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mucho cubito, pero aun no has hecho el sorteo de la turbo taza
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Javichiboss
Iniciado por
doctsuba
mucho cubito, pero aun no has hecho el sorteo de la turbo taza
Ostia... Cierto... Voy a ver si me queda alguna... Joder, se me había olvidado por completo
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Incógnito
Primera vez que entro a un hilo y veo a una supuesta tía pagafanteando a coca colas a un tío. Enhorabuena, cubitero. A ese vaso le falta fanta.
@javichiboss es el forero más divertido, hermoso y sensual del foro, por algo fue elegido prinseso de FP
Es imposible no caer rendida a los pies de este murcianico presioso 
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Iniciado por
javichiboss
Ostia... Cierto... Voy a ver si me queda alguna... Joder, se me había olvidado por completo
No te preocupes, dame la taza directamente a mi y en paz 
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Iniciado por
Canela
@
javichiboss es el forero más divertido, hermoso y sensual del foro, por algo fue elegido prinseso de FP
Es imposible no caer rendida a los pies de este murcianico presioso
Javichi, capullooo, yo quiero un hijo tuyooo!!
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Iniciado por
Incógnito
Javichi, capullooo, yo quiero un hijo tuyooo!!
Noooo, que me lo pedí yo anteees 
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Iniciado por
Canela
Noooo, que me lo pedí yo anteees
En ese caso, todo tuyo 
Yo ando servido con mis fieles compañeras, justo las que me permiten coger cubitos de hielo y servirme.
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Aut○Ƀanned
Que ventajas tendria estos cubos sobre, digamos, un tren que tambien podría comprar si quisera?, gracias (fin de la cita)
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Forero Sensato
Iniciado por
javichiboss
son macizos o huecos?
estoy por pillar esos o los de marmol...
Macizos, los utilizo para el Luis Felipe, o la Botanic. Se nota más de los que parece. Cómpratelos shur 
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ForoParalelo: Miembro
A quien vas a joder con ellos?
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And his mama cries
Yo lo que veo aquí es mucho mamoneo
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El calvo de Drive
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Javichiboss
Iniciado por
Mabus
Macizos, los utilizo para el Luis Felipe, o la Botanic. Se nota más de los que parece. Cómpratelos shur
mi duda máxima era esa, los quería macizos para tomar con el wisky o con el ron...ahora lo miraré en serio, gracias por comentarlo
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Javichiboss
Iniciado por
chepa2
Que ventajas tendria estos cubos sobre, digamos, un tren que tambien podría comprar si quisera?, gracias (fin de la cita)
ninguno de los dos se derretiría, pero el tren no lo puedes meter en un vaso
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AutoBanned
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ForoParalelo: Miembro
buah que bien shurrrr ya me caes mejor y todo
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ForoParalelo: Miembro
Tanta canela te va a pasar factura.
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ForoParalelo: Miembro
Me voy al facebook, que poneis la misma mierda en la vida real, impresionante.
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Javichiboss
Iniciado por
Percle
menudo odio al pobre op
la vida es dura 
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