Cocina Matambrito de cerdo relleno a la parrilla
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Matambrito de cerdo relleno a la parrilla
No te podes perder este matambrito de cerdo arrollado a la parrilla.
Doramos el matambrito a la parrilla y lo rellenamos con un salteado de cebolla y pimientos o aji morron, agregamos perejil y queso rallado para sazonar el interior de este matambre envuelto en papel aluminio y terminado sobre las brasas.
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Acaso crees que soy pelotudo?
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