Cocina [COCINA] hoy vamos a hacer sesos al ajillo
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Tengo la polla llena
[COCINA] hoy vamos a hacer sesos al ajillo
Y es que es algo que llevo tiempo sin comer, pero que está riquísimo!!!
Vamos a la receta:
Lleva poca cosa... los propios sesos, que en este caso son de cerdo, ajo, sal, pimienta, vino blanco (yo prefiero el fino, que es el mejor vino blanco que existe), aceite, y luego necesitaremos perejil para decorar, y si se quiere, guindilla.
Estos son los sesos, bonitos, ein??? con ellos adquiriremos poderes, como la inteligencia del cerdo...
Se pica en rodajitas el ajo y se pone en la sartén:
Cuando vayan cogiendo color y para que no se nos quemen, se le echan los sesos:
Se salpimientan, y también se le echaría en este caso el picante, y se les da la vuelta para que se hagan por ambos lados:
Ahora se les echa el vino, y yo les echo también limón.... ya sabéis que el limón hace que emulsionen las grasas y luego obtendremos una salsa más espesita.... También aprovecho y les echo ya el perejil picado.....
Y voilá, aquí están los sesos servidos para comer.... Ricos, verdad???
Bueno, quizás su aspecto no sea el más sugerente, pero os aseguro que están extraordinarios.
Última edición por sr. Berengena; 23/03/2021 a las 01:58
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ForoParalelo: Miembro
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All Eyez On Me *
Luego te quejarás del precio de la luz o no sé qué, si estás todo el dia comiendo, gordo.
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Tengo la polla llena
Iniciado por
Depp.
Luego te quejarás del precio de la luz o no sé qué, si estás todo el dia comiendo, gordo.
todo el día comiendo???? pero si yo no desayuno en mi casa, y luego hago sólo una comida en mi cocina, ya que tampoco ceno......
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ForoParalelo: Miembro
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Excmo. Don Presidente
Puto asco
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Paramiembro: Forista
Iniciado por
TremendoMenda
¿Ese es el?
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ForoParalelo: Miembro
Iniciado por
Suspiciousman
¿Ese es el?
Sí , cuando estaba más delgado
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Miembro
y mañana, ojos de cabrito
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Chunda chunda.
Así me gusta, que dicen que de lo que se come se cría y tu vas muy falto de eso.
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ForoParalelo: Miembro
No desperdicies el poco cerebro que te queda subnormal
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