Buenas shuretes!
Para hoy han caído unas lentejes como mandan los cánones de Santa Milf del Eroski
Paso a paso:
Pochar cebolla, ajo, pimiento verde y zanahoria picados finos, hasta que estén blanditos.
Añadir chorizo en rodajas y freír hasta que suelte su gradilla
Incorporar una cucharilla de pimentón dulce, una pizca de cominos molidos, una hoja de laurel y un chorro de salsa de tomate.
Mezclar e incorporar las lentejas. Cubrir con agua y cocer durante 45'. Cuando falten 10' ponemos patata cortada en daditos. Si es necesario, durante la cocción, añadir algo más de agua.
E ya.
Qué sus parece shuretes, osloco?
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zu_u_ti musiquilla:
Hoy me ha dado por hacerme unas audiciones a ciegas de música clásica, con este vídeo de YouTube que está muy bien para culturizar la orejilla
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*tiene otras 3 partes más.