Cocina [COCINA] Osco este APERITIF DOMINGUERO, shuretes??

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  1. #31
    YOLO Avatar de Ludopatas
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    El caso es protestar

    Encima que explico las recetas paso a paso
    Siempre

    da gracias que hace mucho que no te nombro lo de la barra pan
    (pero aquí también tocaba)

  2. #32
    ForoParalelo: Miembro Avatar de gamusin
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    Siempre

    da gracias que hace mucho que no te nombro lo de la barra pan
    (pero aquí también tocaba)
    Te metía un pan de pueblo de a kg por todo el recto

  3. #33
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Acula
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    Muy buenas shuretes!

    Careta de a la plancha, Te rieh?

    Ayer cocí unas tiras de careta, con sal y laurel, 30' en olla normal. Se tiene que quedar blanda pero no demasiado. Interesa que se quede textura un poco "al dente".

    [COCINA] Osco este APERITIF DOMINGUERO, shuretes??

    Después la corté en trozos más pequeños y la adobé con pimentón de la Vera, orégano y un hilillo de aceite (lo justo para que se impregnen las especias).

    [COCINA] Osco este APERITIF DOMINGUERO, shuretes??

    Y hoy ha caído a la plancha, sin añadir aceite a la sartén y a fuego medio para que le dé tiempo a coger "tostadillo"

    Un poquito de aceite de ajo y perejil por encima antes de servir y

    [COCINA] Osco este APERITIF DOMINGUERO, shuretes??
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    [COCINA] Osco este APERITIF DOMINGUERO, shuretes??

    Qué sus paece shuretes, osloco?
    Jojojo y en este otro hilo repito ración,me he sacado dos platos.

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