Sin filtro calido. A mi me gusta mas hecho pero lo socialmente aceptado es como lo has hecho tu asi que 5 estrellas, Michelin.
Este era antes de ir al infierno....
Y este era después de salir del infierno....
que por cierto, me tendréis que desir cuál sus gusta más, si con filtro cálido en la cámara, o sin él.....
Esto es sin fieltro...
Y esto es con...
Y ya está, hapigos, esto es todo por hoy!!!!
@Salud y buen foro.![]()
JoderEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.![]()
a qué te refieres???? conoces el proceso de desangrado de la carne???? y el de maduración, ah???El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.![]()
No está muy morado para estar bueno? Parece que lleve fuera del frigorífico unas horasEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
sí, es que si quieres hacer bien un filete de este tipo, tienes que sacarlo del frigorífico unas horas antes, para que se atempere.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
No se puede hacer este tipo de filetes a la brasa con el filete recién sacado del frigorífico y frio..... Es un hecho.![]()
hoy no había papas...El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Edito: además, dicen muchos entendidos, sobre todo vascos, que el mejor acompañamiento para la carne de vacuno a la brasa son pimientos del piquillo de Lodosa....
No es asín, @JACA-MECANIC???![]()
Si pimientos del piquillo..entreverados...o del padron que unos pican y otros nonEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
me encantan los pimientos picantes, y otros años he plantado en mi casa. Y el caso es que me encantan los de Padrón, pero por mi localidad ya cada vez se ven menos.... ahora los traen de Granada o de Marruecos, y avisan de que son "semipicantes", con lo que quiere decir que no pican una mierda.......El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
En un bar cercano a mi casa, y donde solía ir, ponían una tapa de huevo de codorniz frito sobre una rebanada de pan, junto con un pimiento de Padrón pequeño y frito al lado, y me gustaba mucho cuando picaba, joder.... qué cosa más rica, hostia!!!!!!
Pero no sé qué pasó, que al final ya dejaron de picar, y si se los pedía picantes, lo que hacían en la cocina era ponerle una guindillita de esas pequeñas y secas, mal llamadas "cayenas", dentro del pimientito... pero joder, eso no es lo mismo ni de coña......![]()
Estás muy solo tío, te compadezcoEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
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El mismo donde te copiaban tus resetas del iutub??
bueno, pero que sepas que es como todo....El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
En muchas ocasiones se ven películas de ancianitos que están agonizando, y le dicen al nieto: Robespierre, pequeño, que sepas que en esta vida uno nace solo y muere solo. No lo olvides de eso, Robespierre.....
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no sé a qué te refieres ahora, la verdad???El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Ahhh, te refieres al bar donde llevé una tapa para que la pusieran allí en homenaje mío, verdad????? pues no, no era ese, sino otro.![]()
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Ya, claro, pero mola si cuando te mueres tienes a alguien a tu lado
y si llegas a tener más de 100 años y ves morir no sólo a tu mujer y esposa, sino a tus hijos, y demás, ah?????El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Una vez salió en la tele el caso de un hombre que había llegado a esa edad y se encontraba solo y quería morirse, porque había visto morir a su mujer, a sus amigos, a sus hijos, y a los amigos de sus hijos, y claro, ya no le quedaba nadie y no quería vivir asín.....![]()
T as tomado la pastyia oy??El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
me tomo todos los días una pastilla después de desayunar....El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.![]()
Pues aumenta la dosisEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.![]()
ahora también eres psiquiatra????El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.![]()
pesaría 400 g y pico...El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.![]()
No, tengo la carrera de psicologíaEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Te digo que es carcinógeno. Dicen que los insetos son el futuroEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
y qué sabe un psicólogo de medicación y pastillas contra la locura, ah????El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.![]()
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Pues lo mismo que tu de dejar la carne en su punto, nada.