Cocina La cocina manchega es muy superior a la cocina vasca

Pues el quijote lo escribió un Vasco según dicen.

Iniciado por mindajoP0

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kabroia, euskal janari hobea da. Manchega janaria bakarra da, zer egiten dit zure ama mahai azpian

Que gran razón llevas.......

Iniciado por Berluschoni

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Ajoarriero que por cierto voy a comer mañana

chipirones en su tinta

Alubias de tolosa

Txangurro

kokotxas en salsa verde

Revuelto de perretxikos

pantxineta

goxua

Ala venga a mamarla

Din del hilo joder!
Ojo, que la manchega tiene también una pinta de cojones pero lo que has puesto me puede

Pide perdon por el @retraso

Iniciado por unoquepasa

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Un día se estos voy a viajar a Santander solo para probar la lentejas de "Casa Mushanga".

Aunque iré buscando el número del Domino's de allí, por si acaso. [emoji14]

Pues vas a ir bien jodido porque aquí no hay domino's

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Receta del bizcocho media luna o muerte súbita. Elige.

Una puta sopa con un huevo frito?!?!?, a quién se le ocurrió, a Homer Simpson?

Iniciado por unoquepasa

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Máldito pueblo subdesarrollado...

Te mato, ehhh, te mato!

Lo que da gusto es que en España se coma tan bien

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Iniciado por Peib314

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Receta del bizcocho media luna o muerte súbita. Elige.

INGREDIENTES


Bizcocho de chocolate sin harina: 65 gr de azúcar, 3 huevos y 20 gr de cacao puro en polvo.
Relleno: 200 ml de nata montada ligeramente azucarada y 50 gr de frambuesas congeladas.
100 gr de mermelada de frambuesa.
Decoración: chocolate blanco y azúcar de color rosa.

PREPARACIÓN

Precalentar el horno a 180ºC. Forrar una placa de horno con papel vegetal.
Separar las claras de las yemas. Montar las claras bien montadas con el azúcar. Mezclar con las yemas ligeramente batidas. Tamizar el cacao en polvo y añadirlo en forma de lluvia sobre la mezcla anterior, removiendo con cuidado. Poner sobre el papel vegetal y extender con cuidado.
Cocer durante 15 minutos aproximadamente.
A la nata montada le ponemos las frambuesas, reservamos en la nevera.
Una vez que el bizcocho ya está frío, lo cortamos del tamaño de molde balmoral y cortamos otro trozo para la base.
Colocamos el bizcocho en el fondo del molde cubriendo todo menos los extremos. Con una brocha de cocina untamos el bizcocho con la mermelada y ponemos la nata con las frambuesas. Damos unos golpes en la mesa y alisamos la superficie de la crema. El otro trozo que hemos cortado para la base, lo untamos igualmente con la mermelada y lo colocamos pegando la cara de la mermelada con la crema. Apretamos un poco y tapamos con papel film y lo llevamos al congelador unas horas.
Derretimos el chocolate blanco y lo extendemos sobre una superficie, antes de que se solidifique le espolvoreamos azúcar de color y hacemos virutas.
Desmoldamos en el plato de presentación y le ponemos las virutas por encima.
Se puede comer también congelado.

no tenéis ni puta idea.

Peli El Groso Peli El Groso está desconectado
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03 feb, 15
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España tiene muchos defectos pero la gastronomía no está entre ellos. Cada región tiene un montón de manjares exquisitos.

Y la madrileña se folla a las 2:

follatela

donde mejor he comido en galicia

No veo discusión con lo bueno que está el jamón.

La cocina vasca ? Los vascos tienen buenos cocineros, pero no buena dieta. Los vascos no saben ni diferenciar un tomate de huerta a uno de mercadona.

Señores, la única dieta internacionalmente conocida, reconocida y admirada por todos es la mediterránea.

Iniciado por Mushanga

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Eh cabrón, que yo no soy una carta del magic!!!

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Mushanga, pls:

Iniciado por CumpleañosdeFP

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Mushanga, pls:

Has herido mi corszoncito de miel y caramelo

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Iniciado por Mushanga

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Has herido mi corszoncito de miel y caramelo

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a mi no me mires solo soy una multi jijiji. Culpa a los creadores de magic por sacar esa carta, que no es chop, me lo ha dicho la carta.

Iniciado por CumpleañosdeFP

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a mi no me mires solo soy una multi jijiji. Culpa a los creadores de magic por sacar esa carta, que no es chop, me lo ha dicho la carta.

Qué hijos de perra!!! Y a mi no me dan ni un misero leuro de las ganancias

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Iniciado por Mushanga

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Qué hijos de perra!!! Y a mi no me dan ni un misero leuro de las ganancias

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xro k ijos de puta sois (ya sabeis elr esto del mensaje).

Por lo menos pasara la eternidad siendo aclamada en una carta de magic. Todos los frikis del magic te conocerán.

Iniciado por CumpleañosdeFP

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xro k ijos de puta sois (ya sabeis elr esto del mensaje).

Por lo menos pasara la eternidad siendo aclamada en una carta de magic. Todos los frikis del magic te conocerán.

Caerá en el olvido y lo sabes

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Iniciado por Berluschoni

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goxua

Ala venga a mamarla

¿Seguro que no es crema catalana?

Iniciado por lokotroner

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Y la madrileña se folla a las 2:

De Miranda de ebro para a bajo os coméis nuestras sobras, sin acritud.
Puedo decir que he comido en todas las comunidades autónomas y con pasta se puede comer bien hasta en Murcia.
Pero como comida tradiciónal, la de Euskadi es la más variada y exquisita, muy influenciada por la cocina francesa que para mi gusto es la mejor y la que mejores cosas a dado a la gastronomía