CitarPues no, la verdad.
Hola shurs, hoy he hecho migas (de pan)
Ingredientes:
Pan duro troceado y humedecido la noche anterior con agua y sal.
Aceite
Ajos
Chorizo
Panceta (yo esta vez no le he puesto)
Pimientos verdes
1) Freir los pimientos, el chorizo y los ajos, y apartarlos.
2) Añadir el pan sobre el aceite resultante de la fritura anterior
3)Añadir un poco de pimentón
4) Remover el pan con una paleta, con el fuego al mínimo, sin pausa, hasta que quede sueltecito (unos 20 - 30 minutos).
Aquí a mitad de proceso:
Aquí terminado:
5)Decorar por encima con los tropiezos.
E ya.
Pues no, la verdad.
En el club de campo no comemos comida de pobres
Salvo por que las migas buenas buenas son de sémola meloco muy fuerte. Plato recio donde los haya. Mis dieses.
En casa Lucio en Madrid tampoco comen huevos rotos con patatas fritas a precio de filetes de unicornio.Iniciado por Kastmun
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No está mal pero las he visto mejores. Melasco con hambre
Pero porque son los huevos del unicornioEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
De sémola? No me jodas hombre, que yo las he probado y no tienen punto de comparación. Donde se pongan las de pan que se quiten las de sémola y las de harina. Me vas a comparar una harina que previamente a sido amasada y cocida en el horno con unas migas partiendo de trigo crudo.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Los unicornios no tienen sexo, son como los ángeles.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
@mozeve, @javichiboss, @Sr. Barbosa, ¿le dais vuestra aprobación?
Menciono también a @GossipGirl y @Cagüen10.
Con murcianos harinomiguistas hemos topao.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.tiene buena pinta, pero las de harina son insuperablesEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.@mozeve, @javichiboss, @Sr. Barbosa, ¿le dais vuestra aprobación?
Menciono también a @GossipGirl y @Cagüen10.
Migas, crees que somos unas malditas palomas?
Acaso no me reconoces? Soy el autor original del flood "me gusta lefar a las palomas"El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
La sémola adquiere los sabores de la pringá mucho mejor, además de pasar mejor por la garganta.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
noEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.@mozeve, @javichiboss, @Sr. Barbosa, ¿le dais vuestra aprobación?
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Meloco, eres Extremeño?
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@gamusin.
Melasco con avaricia y gula hijueputa, y yo comiendo pollo asado demigrante del tuerto del pueblo....
envidia sana shur, buen provecho y mejor domingo
Las cataría aver como te han quedado.
De las manchegas están muy lejos
Te quedaron sin color y con pinta de fritas grasientas
El agua seecha une vez echo el sofrito y echado el pan y no se empapan de un día para otro
Pimentón de la Vera eh ya
Última edición por erpintas; 29/01/2017 a las 15:41
No.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
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Sí, pero unas de verdad, al estilo murciano.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.Hola shurs, hoy he hecho migas (de pan)
Ingredientes:
Pan duro troceado y humedecido la noche anterior con agua y sal.
Aceite
Ajos
Chorizo
Panceta (yo esta vez no le he puesto)
Pimientos verdes
1) Freir los pimientos, el chorizo y los ajos, y apartarlos.
2) Añadir el pan sobre el aceite resultante de la fritura anterior
3)Añadir un poco de pimentón
4) Remover el pan con una paleta, con el fuego al mínimo, sin pausa, hasta que quede sueltecito (unos 20 - 30 minutos).
Aquí a mitad de proceso:
Aquí terminado:
5)Decorar por encima con los tropiezos.
E ya.
Edit: Las tuyas las probaría, también.
Si le quitas eso verde meloco
¿Que pasa? ¿Que las Extremeñas o las machegas no son de verdad? Hay tantas recetas de migas como pueblos en España.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.Sí, pero unas de verdad, al estilo murciano.
Edit: Las tuyas las probaría, también.
Los manchegos sois con las migas como los valencianos con la paella. Todo el mundo cree tener la receta y la técnica original.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Tengo amigos manchegos. He comido migas manchegas y también gachas de almorta. Y humedecen el pan de víspera. Cuándo se echa el agua a la paella antes o después que el arroz? Pues con esto sucede igual. Tienen poco color porque les he puesto poco pimentón (de la Vera), en eso te doy la razón. Y no han quedado nada grasientas aunque en la foto pueda parecerlo. Por cierto, las migas manchegas no se diferencian en nada de las extremeñas ni de las migas de pan que se hacen al sur de Despeñaperros.
Todo esto sin acritud eh brodel [emoji6]
Define "de verdad" ah! sí! verdad = harina [emoji16]El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.Sí, pero unas de verdad, al estilo murciano.
Edit: Las tuyas las probaría, también.
Niña rata!! (nunca mejor dicho) eso verde son pimientos verdes. Quieres que te traiga un happy meal y un mcflurry?El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Si tú lo dices...El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
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