Nutrición cocinar con menos grasa .

Esto ya lo comente hace tiempo dentro de un hilo de otro forero , hago este hilo para que a si
llegue a mas gente .


Una de las preocupaciones que tiene todo el que quiere comer sano o hacer una dieta enfocada al
deporte es cocinar la carne sin grasa .

Lo mas recurrido en estos casos es la plancha , si no ponemos aceite o muy poco es mejor que freír
en una sarten , eso esta claro , pero tenemos otra forma de cocinar la carne con menos grasa ;
Podemos encontrar unas pequeñas barbacoas , grill , brasas (cada marca la lama como quiere )
eléctricas que para cocinar sin grasa ni aceite van muy bien .

Son una parrilla con una resistencia eléctrica y debajo una bandeja donde ponemos agua y donde
irán a parar las grasa que desprenda la carne al cocinar , en una plancha normal la carne se fríe en
sus propias grasas , aquí caen en la bandeja . son pequeñas para ponerlas en el mármol de la cocina
o encima de la propia cocina , el primer día el gusto sera un poco raro , sobre todo el cerdo pero
una vez te acostumbras no quieres nada frito .

Yo ahora en casa utilizo una de la marca Flama .


Joder vaya tocho , soy un brasas .