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Hay muchos tipos de bambú, pero todos tienen la particularidad de que crecen muy rápido en cuanto sus raíces se han formado. Normalmente una semilla de bambú tarda de 5 a 7 años en enraizar sin apenas asomar tallo, pero luego en cuestión de semanas alcanzan de 5 a 7 metros, llegando a la edad adulta en torno a los 8 años.
Crecen tan rápido que algunas especies pueden crecer 10 cm al día, llegando a tener periodos de 1 milímetro cada 2 minutos, literalmente puedes ver crecer la planta ante tus ojos. Pero por otro lado, cuando se trata de florecer, el bambú es la planta más lenta del mundo, con ciclos de florecimiento de entre 40 y 130 años y cuando eso sucede, la gente tiene miedo porque es el inicio de la hambruna.
Diferentes variedades de bambú
La flor del bambú, un fenómeno rarisimo de ver en algunas especies por estos tiempos tan largos, es como el cometa Haley, con suerte podrás verlo una vez en la vida.
Hay una especie de bambú, que se sincroniza a nivel mundial, no se sabe como ni se sabe por qué, pero desde China, India hasta Australia casi todas las plantas comienzan a florecer en cuestión de días. Los científicos creen que el planeta se encuentra en unas condiciones muy especificas para tal sincronizacion. Cuando eso sucede, hay un exceso de semillas importante, propiciando unas condiciones ideales para que los ratoncillos de campo se multipliquen cual plaga bíblica.
Mautam
Al noroeste de la India frontera Myanmar, en el estado de Mizoram, al fenómeno se le conoce como Mautam, que corresponde a un ciclo de más o menos 48 años y es el más temido por todos. Cuando el bambú florece existe un exceso de alimentos para los pequeños animales, concretamente ratas y ratones se multiplican exponencialmente. Cuando se acaban las semillas de bambú, atacan al resto de plantaciones y la desesperación por encontrar alimento en las ultimas fases de Mautam provoca ataques incluso en fabricas de alimento procesado. Hay registros históricos de periodos de autentica hambruna con cientos de muertos y oleadas de desplazados por la escasez de alimento, de hecho la ultima vez ha sido en el 2006 y por primera vez en la historia, se ha podido paliar con meridiano éxito.
Las anteriores plagas fueron en 1862, 1911 y 1958, con desastrosas consecuencias anotadas por el Raj Britanico del Indostan.
Niños cazando roedores durante el Mautam de 2006
Colas de rata almacenadas.
En los años previos al 2006, se ideo un plan de prevención con la plantación de otro tipos de cultivos como la cúrcuma o el jengibre, para que fueran un seguro monetario para los agricultores, ante la más que previsible perdida de cosechas de todo tipo de grano.
Todo ello viene porque en el anterior Mautam, de 1958 -1959, los gobernantes no hicieran caso a las advertencias y pensaban que eran leyendas de crédulos campesinos. En esos años murieron de hambre más de cien personas y decenas de miles tuvieron que emigrar, ya que sus tierras estaban esquilmadas por los roedores. La única medida para evitar la brutal pobreza en la zona fue que pagaron 1 céntimo de dolar por cada roedor cazado.
La
Melocanna baccifera en flor, cuyos bosques ocupan un tercio de la región.
El Mautam es un fenómeno que se repite en otras regiones con otro nombre y diferente variedad de bambú, por ejemplo la
Bambusa tulda, una de las especies más útiles en la industria papelera, crea el mismo fenómeno en el Sudeste Asiático y Sudamérica. También en Japón y en islas del Caribe sufren estos ciclos de florecimiento y sequía, aunque gracias a la prevención del primero y la variedad de especies del segundo, se minimizan los efectos. Y por supuesto ni que decir de animales como el Oso Panda que vive prácticamente del bambú como alimento base, la vigilancia se extrema para protegerlos.
Ciclo de muerte y vida
No se sabe muy bien porque todas las especies de bambú tienen estos ciclos de floración tan largos. La teoría más cercana es la del exceso de humedad o algún parámetro similar en todo el planeta, que propicia épocas de inundaciones que ayudarían a llevar las semillas lejos de donde nacen, para así asegurarse una buena forma de expandirse y multiplicarse con éxito, ya que una vez que florecen, la planta madre de bambú muere.
Tampoco hay una explicación de porque la planta muere, este fenómeno deja bosques gigantescos totalmente secos durante varios años hasta que las nuevas plantas crecen. Se piensa que es por el exceso de estrés, ya que se necesita mucha energía para producir tantas semillas, pero también hay la teoría de que sirve para dejar espacio a los hijos de la planta madre, porque la muerte de la madre sirve como abono del terreno donde crecerán las nuevas.
Una vez que las épocas de floración del bambú han terminado y que los roedores se encuentran sin alimento, toda la cadena retrocede, muriendo millones de roedores por hambre y teniendo menos hijos por camada. Los depredadores de los roedores también se resienten y en general los años siguientes hay escasez de todo hasta que no crezcan de nuevo los bosques de bambú y se restablezca el equilibrio normal... hasta la siguiente floración que desencadena el caos.
Semilla del "Melocanna baccifera" mordisqueada por roedores durante el Mautam.
Tal y como lo ven muchos científicos, ayuda al control de especies animales, generando entornos desequilibrados, pero sostenibles y a la vez creando más bosques de bambú cada vez. Es una forma que tiene la naturaleza de expandirse, como el latido de un corazón. Por desgracia para los humanos, la naturaleza nos sigue considerando un animal que puede perder mucha población sin problemas, para así expandirse a nuevos territorios donde crecen los nuevos bosques de bambú.
La
Fargesia nitida, una especie de bambú que florece cada 120 años.
Esta otra es la
Phyllostachys bambusoides también con un ciclo de 120 años.
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