Citarel siglo XVIII es edad media
@Mostro
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La papa peruana salvó de la hambruna a Europa
Nuestro país posee más de 3 mil 500 variedades de este tubérculo
a papa es el tercer cultivo alimenticio más importante del mundo, después del arroz y el trigo, debido a su gran valor nutricional y múltiples presentaciones. Este tubérculo es tan importante, que llegó a salvar de la hambruna a Europa en el siglo XVIII. El Perú posee la mayor diversidad en el mundo y es el primer productor de papa en América Latina.
El descubrimiento de América por Cristóbal Colón en 1492, y luego la conquista española del imperio incaico en 1532 propiciaron el intercambio de productos europeos y americanos. La papa fue aclimatada en el Viejo Continente y su consumo fue fundamental para afrontar las guerras y enfermedades que se afrontaron en los siguientes siglos de la Edad Media.
En el marco del Día Nacional de la Papa, a celebrarse este 30 de mayo, conozcamos acerca de las propiedades y beneficios de este tubérculo cultivado por primera vez hace 8 000 años a.C. en los andes del sur, el altiplano del Perú y el noroeste de Bolivia.
ZONAS ANDINAS
El Perú tiene más de 3,500 variedades de papa y son más de 700 mil las familias que viven de su cultivo en 19 regiones productoras.
Estas variedades de papa poseen diferentes propiedades, contenidos y cualidades, han sido posibles gracias a la loable labor de conservación de las comunidades de pequeños agricultores que habitan sobre todo en las zonas andinas.
En la actualidad, los consumidores tienen un mayor conocimiento de las papas nativas, sobre todo el consumo de variedades como: Camotillo, Huamantanga, Queccorani, Huayro macho, Sangre de toro, Puka soncco, Leona, Wencos, entre otras, por ser más naturales, inocuas y pueden digerirse con cáscara.
Papa Contribuye A La Gastronomía
A pesar que la pandemia sanitaria por la COVID-19 afectó diversos sectores del país, la producción de la papa ha continuado incrementándose. El coordinador de Latinoamérica de Proyectos en Perú del Centro Internacional de la Papa (CIP), destacó que nuestro país produce 4.7 millones de toneladas de papa y se proyecta que para fin de este año alcance las 5.1 millones de toneladas.
La papa ha contribuido con el boom gastronómico ya que forma parte de un gran número de platillos de la gastronomía peruana, como plato central o como complemento, por ejemplo, la causa, papa
Papa Contribuye A La Gastronomía
A pesar que la pandemia sanitaria por la COVID-19 afectó diversos sectores del país, la producción de la papa ha continuado incrementándose. El coordinador de Latinoamérica de Proyectos en Perú del Centro Internacional de la Papa (CIP), destacó que nuestro país produce 4.7 millones de toneladas de papa y se proyecta que para fin de este año alcance las 5.1 millones de toneladas.
La papa ha contribuido con el boom gastronómico ya que forma parte de un gran número de platillos de la gastronomía peruana, como plato central o como complemento, por ejemplo, la causa, papa rellena, papa a la huancaína, ocopa, carapulcra, pastel de papa, entre otros.
VALOR NUTRICIONAL
Entre los nutrientes que aporta la papa destacan la vitamina C (ácido ascórbico), minerales como el hierro y el zinc. También posee 189 % más de antioxidantes, sobre todo en su cáscara, y su consumo genera solo 89 kilocalorías, dado que tiene 35 % de materia seca.
Su fácil digestión permite que la papa sea consumida por personas de todas las edades, teniendo en cuenta que al contener una alta cantidad de antioxidantes previene enfermedades degenerativas yrelacionadas al envejecimiento.
Igualmente, las papas nativas tienen un gran poder antiinflamatorio, ayudan a combatir los problemas digestivos y protegen contra el cáncer de estómago.
CULTIVARÁN PAPA PERUANA EN MARTE
Investigaciones del Centro Internacional de la Papa de Perú y de la NASA concluyeron que una variedad de papa peruana sería la idónea para llevar a Marte a ser cultivada por los futuros colonos.
De todas las variedades, la papa Tacna resultó ganadora, siendo la única que demostró ser capaz de sobrevivir en condiciones extremas.
La tierra donde la plantaron provino de uno de los sitios más parecidos a Marte que hay en nuestro planeta, un desierto en la costa sur del país que se conoce como Pampas de la Joya.
club vip de fans
@MiscoJones1978
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@Miniyo
el siglo XVIII es edad media
me equivoque en el titulo , perdon por el @inocencio1994Iniciado por juanper
El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.e lsiglo XVIII es edad media
si la metedura de pata es de tu fuente ....el periodista suspendio la historia en el bachiller y aun sigue igualEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Contiiigoooo peruuuuuuu!!!!
Jrandes los hantepasados d @Mostro, ke deskuvrieron k aparte d meteselas por el ogaldre se puen komer.
puedes leerme de nuevo la parte de "guriwdsuiojfioueiofu" y luego te da como una tos?
Qe kiere desir moro konchesumare a desir berdad nos paresemos seberamente ia ke desiendo de la rasa inka rasa gerrera enpaladora de moroñoles ke luego le metian la flexa de karne a las esposas de los finados.... es por esto ultino ke en el peru ai muxo kon naris ganxuda.i mugeres kon espalda de.gorila lomo platiado ia ke eso lo eredaron de las moras ke se kojian las kuales arruinaron la rasa inkaika..... estas mugeres eran raptadas muxas beses pero luego ia no kerian bolber kon sus esposos luego de provar la pinga inka ia ke desian mi esposo no la tiene tan grande:^El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
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no entiendo porque este hilo de mierda lo han movido al general normal
Porqe es husted mui censatoEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
La paloma urbana europea está salvando a Sudamérica de la hambruna en la actualidad
América se descubre durante el renacimiento, así que de edad media poco....
Y sobre el consumo de la papa, hasta el siglo XIX era algo ornamental o para gente pudiente.
Y pensar que eran un simple adorno...
Habría que ver eso
claro, se construyeron los barcos ellas solas, se lanzaron a ultramar y vinieron para salvarnos a todos. Como el socialismo, igualito.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
y salvara a africa de la hambruna?
Agarre la k cuelga.moro rekuliaoEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
La Edad Media termina en el siglo XV.
En la edad media dice el sucnor
La edad Media termina a finales del siglo XV
La patata se introdujo lentamente en los demás países de europa por ejemplo en Prusia no llegó hasta el reinado de Federico el Grande.
nozotros les salbamos de la ambruna i eyos nos rovan el horo, malditos moroñoles
Hes huste mui agresibo señol pantxitoEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Dehe de desir webadas rexuxesumare no save kon.qien avlaEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.Hes huste mui agresibo señol pantxito
Escribe un poco más enrevesado, a ver si no lo entiende ni la madre que parió a Juanete!El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Qe berwensaEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.Escribe un poco más enrevesado, a ver si no lo entiende ni la madre que parió a Juanete!
Nosotros les llevamos las palomas, su básica ración de carne.
asi es pata estos pinxes.moroñoles se abrian estingido sin alluda de amerika hahaha ia ke kasintoda su gatronomia utilisa ingredientes oriunds de latam hahahaha ke berguensa i ademas los mantiene la UE
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gracias a america los moroñoles lgtbi con voz de pito pueden fumar tabaco y beber cafe para intentar tener voz de hombre y sus mujeres pueden comer chocolate
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