Llevo veinte días por aquí y aunque estoy trabajando mucho y apenas salgo, cosa que es de agradecer, ya tengo una opinión algo formada.
Llegué a la capital Tegucigalpa, el hecho de ser el país con mayor índice de criminalidad no es suficiente, el aeropuerto también es de los más peligrosos (si os interesa miradlo en google que no me quiero extender mucho) Desde Tegu a Choluteca vine en camioneta, la popular toyota hilux, que es mi medio de transporte diario, a través de una carretera construida por los americanos en los años sesenta, os imagináis no?
Choluteca se encuntra al sur de Honduras, es una ciudad rica, su economia se basa sobre todo en la ganaderia, la producción de gambas en piscifactorías y ahora la inversión en energías renovables es inmensa, por lo que se están generando muchos empleos. A pesar de esto, me sorprendió lo mal que estaban las cosas, y no me refiero a que haya baches en la carretera, suciedad o que los autobuses sean los autobuses escolares estadounidenses comprados a saber de qué mano ya... hablo de gente viviendo en casas de barro, de niños de corta edad trabajando, prostitución infantil... para que no todo sea negativo he de decir que aquí por lo visto hay poca droga, y eso hace a la ciudad menos insegura, ya que no hay maras ni drogadictos. De momento no he tenido ningún problema ni me he sentido incómodo en ninguna situación, lo único "raro" que he visto fue parar la camioneta que iba delante mía y disparar con una escopeta a una árbol, sería la cena
Como he dicho salgo poco, aunque cuando lo he hecho me he dado cuenta que llamo bastante la atención. Mi estatura es media pero aquí normalmente les saco media cabeza o una cabeza, aparte del color de mi piel bastante más claro que el suyo. Todo esto hace que la gente me mire bastante, las chicas suelen sonreírme aunque no sé si será porque las atraigo o porque piensan que tengo dinero. Sobre las hondureñas sin más, solo hay dos que me llaman bastante la atención (soy un follamodelos) una cajera del súper y una dependienta del kfc, el resto normales.
Sobre los hondureños. Me tratan con bastante respeto, en el trabajo me llaman ingeniero xxx y siempre me preguntan cosas acerca de mi equipo de trabajo (uso gps rtk y ellos estación total).
Es asombroso la fascinación que tienen por la Liga, incluso me reconocen que no siguen la competición doméstica pero sí la nuestra, otras ligas europeas son seguidas pero nada que ver con la española. La mayoría son hinchas del Real Madrid y muy en menor medida el Barcelona.
Cuando sale el tema de la inseguridad notas como es algo que les avergüenza e intentan justificarlo con "solo hay que evitar los barrios peligrosos" y "solo es en Tegu y Pedro Sula" yo tampoco quiero ofenderlos y les doy la razón pero es obvio que no.
He conocido a varios españoles, la mayoría andaluces por cierto, y todos venimos a lo mismo, las plantas solares. Solo uno de ellos trabajaba en las piscifactorias y había abierto un puesto de comida rápida en el centro comercial. Me contó que vino hace tres años, que nunca había tenido problemas, que estaba encantado y que se quedaría aquí. Espero volver a coincidir con el para que me cuente más.
En cuanto a la gastronomía tampoco puedo hablaros sobre mucho. Quizás el plato más representativo son las baleadas, se trata de tortas de trigo rellenas de una pasta de frijoles rojos aplastados como base a la que agregan queso, zanahoria, jalapeños, aguacate, cilantro... Como se dice cada maestrillo tiene su librillo así que habrá cientos de formas de hacerlas. Para beber horchata hondureña, parecida a la nuestra.
Mención aparte el café. Está jodidamente bueno, tanto es así que va a ser el regalo para mis padres cuando regrese.
Baleada
Hasta aquí escribo en mi segunda actualización. Espero poderos contaros más en la próxima.
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Iniciado por rotsentheboss
El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.Tengo entendido que has estado en Paraguay ¿en que zona precisamente?
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