Debate Tengo cebolla, zanahoria y apio. Qué guiso hago mañana?
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foreiro
Tengo cebolla, zanahoria y apio. Qué guiso hago mañana?
Un estofado de carne con patatas? Un arroz con fideos? Fideos a la cazuela? Le añado chorizo y hago unas judías? Pasta con patatas?
Dadme ideas. Si puede ser, con fotos.
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ForoParalelo: Miembro
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jinetero
con vino tinto te haces una carne que lo flipas macho (salsa cazadora) , alfinal ponle guisantes finos.
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foreiro
Iniciado por
JACA-MECANIC
con vino tinto te haces una carne que lo flipas macho (salsa cazadora) , alfinal ponle guisantes finos.
Los guisantes me dan asco y no tengo tinto, pero sí blanco.
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jinetero
Iniciado por
Manolo the Boss
Los guisantes me dan asco y no tengo tinto, pero sí blanco.
tienes pollo o conejo?
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foreiro
Iniciado por
JACA-MECANIC
tienes pollo o conejo?
Pollo.
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jinetero
Iniciado por
Manolo the Boss
Pollo.
pues lo troceas en trozos pequeños los enharinas y los fries….cuando esten dorados los reservas...
coges una cazuela picas 2 cebollas y dos dientes de ajo y sal, los pones a pochar a fuego lento con tapa cuando pasen 20 min añades una cucharada de harina y medio vaso de vino blanco 10 minutos mas, coges eso y lo pasas por el chino 2 veces,
coges el pollo de anbtes y lo juntas con la salsa añadees un vaso de agua y zanahoria cortada muy fina en rodajas añades guisantes.....1 hora a fuego lento vigilándolo que no se peegue...añades agua si lo pide.....mientras te haces unas patatas fritas y un huevo frito, media barra de pan y a jalar 
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foreiro
Iniciado por
JACA-MECANIC
pues lo troceas en trozos pequeños los enharinas y los fries….cuando esten dorados los reservas...
coges una cazuela picas 2 cebollas y dos dientes de ajo y sal, los pones a pochar a fuego lento con tapa cuando pasen 20 min añades una cucharada de harina y medio vaso de vino blanco 10 minutos mas, coges eso y lo pasas por el chino 2 veces,
coges el pollo de anbtes y lo juntas con la salsa añadees un vaso de agua y zanahoria cortada muy fina en rodajas añades guisantes.....1 hora a fuego lento vigilándolo que no se peegue...añades agua si lo pide.....mientras te haces unas patatas fritas y un huevo frito, media barra de pan y a jalar
Tomo nota.
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jinetero
Iniciado por
Manolo the Boss
Tomo nota.
chino me refiero a esto al pasapurés de la abuela, ni se te ocurra usar minipimer electricas estropean la comida 
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Lo del pelo no es mugre
¿pero tu no eras catalán?
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foreiro
Iniciado por
JACA-MECANIC
chino me refiero a esto al pasapurés de la abuela, ni se te ocurra usar minipimer electricas estropean la comida
Sé qué es un chino.
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jinetero
Iniciado por
Manolo the Boss
Sé qué es un chino.
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