Viaje Gastronomía portuguesa (Viaje Lisboa + sur de Portugal)
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ForoParalelo: Miembro
Gastronomía portuguesa (Viaje Lisboa + sur de Portugal)
Buenas noches lelos,
El viernes empiezo las vacaciones y estaré una semana haciendo ruta por el sur de Portugal. ¿Alguien que haya estado podría recomendarme gastronomía típica a probar?
Si conocéis algún sitio concreto en Lisboa, soy todo oídos.
Gracias.
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Patriota fundacional
Pillo simio porque interesa aquí también
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ForoParalelo: Miembro
Evita la carne la hacen muy pasada
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Pillo sitio para contarte luego luego, que ahora no puedo, yo estuve en Lisboa el año pasado y este repito
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Tengo la polla llena
allí sólo hacen bacalao.......
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Everybody lies.
Yo voy la semana que viene, ¿Alguna recomendación shur?
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ForoParalelo: Miembro
traete las toallas y llevate el fortasec y la maquinilla de afeitar por si ligas
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ForoParalelo: Miembro
Nunca he estado pero un colega si, al venir me dijo que probo una cosa llamada "fransehina" o algo similar que es una especie de sandwich con huevo,patatas fritas..yo lo he visto en fotos y me parece una guarrada en plan comida rapida y que ademas depende del sitio donde te lo hagan debe ser una basura considerable..sin embargo es muy popular alli.
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Iniciado por
LiamGallagher
Buenas noches lelos,
El viernes empiezo las vacaciones y estaré una semana haciendo ruta por el sur de Portugal. ¿Alguien que haya estado podría recomendarme gastronomía típica a probar?
Si conocéis algún sitio concreto en Lisboa, soy todo oídos.
Gracias.
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Iniciado por
arcadi
Yo voy la semana que viene, ¿Alguna recomendación shur?
Coño, se me olvidó pasarme 
Yo he estado en Lisboa, y por lo general es barato, los bares del centro están bastante llenos de gente pero aun así no es tan caro como sería el centro de Madrid, Barcelona o Málaga por ejemplo (en cuanto a precios)
Os van a ofrecer drogas, sin parar, uno tras otro y de todas clases, que compréis o no ya es cosa vuestra, yo no compré así que no sé como será de "buena" 
Lisboa son un montón de cuestas, los sitios más bonitos, para mí, son el casco antiguo y la zona de la Plaza del Comercio, hay buenas vistas a las orillas del Tajo y del otro lado de Lisboa. Por la noche (a partir de las 11) apenas quedaba gente en la calle, no parecía muy seguro no sé, al menos donde yo me hospedé
Los tuk-tuk son carísimos, yo no me subí porque me parecen un engañabobos. Hay otro sitio, que no recuerdo el nombre, que es un parque larguísimo, muy largo, que en lo alto del todo (está en cuesta) hay muy buenas vistas, con un cesped central que recorre todo el parque
La comida típica es bacalao, francesinha... pero yo no probé ninguna
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ForoParalelo: Miembro
De Lisboa, lo típico es ir a Belén a por "Os pastéis de Belem", que son los "pastéis de natas" y allí los tomas muy ricos y recién hechos.
A mi personalmente me gusta tomarme el café y pedirme bien esos pasteles (pasteis de natas) o también están muy bien los bolos de arroz y lois pasteis de feijão.
También los pregos no prato o pregos no pão son filetes de ternera o cerdo que puedes tomarlos en el plato (no prato) o en bocadillo (no pão) y te los hacen en cualquier cafetería/pastelería normalmente.
Es bonito de ver/tomar algo dentro el café Versailles en la Avenida da República Nº 15A o el café A Brasileira (Rua Garret 120). Son un cafés modernistas (si has estado en Oporto, como el Majestic, aunque menos vistoso a mi gusto) que tiene su encanto, el último es un café "intelectual" donde escritores como Fernando Pessoa lo frecuentaban.
Sitios concretos para comer, no te puedo decir. Pero en lo que se refiere a platos que te recomendaría pedir: el bacalhau com natas está riquísimo, es una de las formas que más me gusta tomar el bacalao. Igualmente, el arroz de tamboril (es un arroz caldoso con rape) si lo preparan bien, está exquisito.
Y evidentemente, cualquier pescado fresco, grelhado (a la parrilla) está de lujo. La lubina (robalo) suelo pedírmelo cuando voy y rara vez me han dado uno que no me gustase, incluso aunque sea un sitio más "humilde" suelen tener buen pescado. Te los suelen poner con una guarnición de patatas asadas y demás verduras (legumes) que acompañan muy bien y te sirve de plato único a la hora de comer o de cenar.
Edito con imágenes y con esfuerzo, que tengo mucha hambre
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Pastéis de nata (nata en portugués es crema, aunque nata también es nata, pero no hay que confundirse, los pasteles estos son de crema).
Si vas a Belén, tienes la torre de Belén y el Monasterio de los Jerónimos al lado, a 5 minutos están las pastelerías con estos pasteles. Está la famosa con una cola del quince y otras semejantes al lado.
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Pasteles de feijão (Son de alubia, con cabello de ángel y mucha yema, están muy ricos).
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Bolos de arroz (Son como magdalenas de harina de arroz, para desayunar están genial.
Última edición por Don Joaquín; 04/08/2017 a las 20:50
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No había visto este hilo antes. Cuando vayas al Algarve, prueba una "cataplana", de marisco a ser posible. Merece la pena y es lo más tipico del sur de Portugal.
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ForoParalelo: Miembro
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fp resiste
Aprovecha a pedir pescado, tienen mucho más que el bacalao. Son unos artistas haciéndolo a la parrilla y bastante bien de precio. En algunos sitios, casi regalado.
Te han recomendado muy bien, cataplana y arroces caldosos. Para beber el vino verde y no te olvides del café, saben hacerlo bien.
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