CitarÉchale ginebra, bébetelo y déjate de hostias.
y es que como dijimos ayer, hoy toca hacer el cochino al horno de leña, o en mi caso, en el kamado. [COCINA] Hoy voy a hacer arroz tipo paella en el kamado, y ...
A ver si voy mejorando, porque sólo lo he hecho una vez en este horno, y no me salió bien. Así que hoy he cambiado de receta y todo.....
Y es que voy a seguir la receta segoviana, esto es de la forma más simple, y sin apenas ingredientes. Pero por lo visto, previamente hay que hacerle unas labores al cochinillo, y en ello estoy hamijos!!!!!
Y siguiendo los pasos que aquí hay: https://www.msn.com/es-es/recetas/no...to/ar-AA17Viyr
Estoy limpiando el cochino de sangre....
Y ya lo voy a sacar, voy a encender el horno, y voy a seguir haciendo cositas, que hoy no voy a parar hasta que todo salga perfesto, o casi.....
Pronto máis!!!
Edición 12:13:
bien, chavales, pues esto ya va pa dentro!!!!!
Ahora dos horitas por este lado, y luego le daré la vuelta para rematarlo con la piel hacia arriba.
Cocina asín es una maravilla, ejejejej!!!
Edición 13:32:
Bueno, hamijos, después de una hora y poco, esto ya va asín.....
Huele de maravilla!!!!
Edición 14:03:
Bueno, pues casi después de 2 horas por un lado, toca darle la vuelta, embadurnarlo con manteca de cerdo, y rematarlo en el horno......
Allá vamos!!!!
Edisión finás:
Bueno, pues ya está todo, hamijos. Decir que ha estado muy bien. No habrá sido perfecto, o no al menos como se supone en un asador segoviano, pero vamos, para mi contada experiencia en estas lides, he superado la prueba con creces.....
A ella me remito:
y aquí la prueba de que estaba la piel crujiente....
En fins, ha sido todo un placer realizar este plato, y que vosotr@s lo veáis.
@saludos.
Última edición por sr. Berengena; 02/09/2024 a las 22:40
Échale ginebra, bébetelo y déjate de hostias.
Follatelo antes
ginebra????? ya estás proyectando en otro tus deseos, elucubraciones, malos hábitos, y demás????? otra vez??????Iniciado por solaje
El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
y?El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.y es que como dijimos ayer, hoy toca hacer el cochino al horno de leña, o en mi caso, en el kamado. [COCINA] Hoy voy a hacer arroz tipo paella en el kamado, y ...
a ver si voy mejorando, porque sólo lo he hecho una vez en este horno, y no me salió bien. Así que hoy he cambiado de receta y todo.....
Y es que voy a seguir la receta segoviana, esto es de la forma más simple, y sin apenas ingredientes. Pero por lo visto, previamente hay que hacerle unas labores al cochinillo, y en ello estoy hamijos!!!!!
Y siguiendo los pasos que aquí hay: https://www.msn.com/es-es/recetas/no...to/ar-aa17viyr
estoy limpiando el cochino de sangre....
y ya lo voy a sacar, voy a encender el horno, y voy a seguir haciendo cositas, que hoy no voy a parar hasta que todo salga perfesto, o casi.....
Pronto máis!!!
@Psicodelia_21
bien, chavales, pues esto ya va pa dentro!!!!!
Ahora dos horitas por este lado, y luego le daré la vuelta para rematarlo con la piel hacia arriba.
Cocina asín es una maravilla, ejejejej!!!
Última edición por sr. Berengena; 02/09/2024 a las 22:40
Hijoputa
¡Ya te has comido la otra mitad!El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.bien, chavales, pues esto ya va pa dentro!!!!!
Ahora dos horitas por este lado, y luego le daré la vuelta para rematarlo con la piel hacia arriba.
Cocina asín es una maravilla, ejejejej!!!
El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.¡Ya te has comido la otra mitad!
Te me has adelantado carbón jajaja, como lo vea el psicodelia le da algo. Por cierto, llevo tiempo sin verlo por aquí, ¿le habrán hecho ya la limpieza de órganos?El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Bueno, hamijos, después de una hora y poco, esto ya va asín.....
Huele de maravilla!!!!
Última edición por sr. Berengena; 02/09/2024 a las 22:41
Bueno, pues casi después de 2 horas por un lado, toca darle la vuelta, embadurnarlo con manteca de cerdo, y rematarlo en el horno......
Allá vamos!!!!
Última edición por sr. Berengena; 02/09/2024 a las 22:41
A mi me daría cosa cocinar eso.
Prefiero que sean filetes, para no recordarme a mi mismo que antes era un ser vivo
El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.pero mencionadlo bien!!!!El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
@PSicodelia_21, haz acto de presencia, y danos tu opinión!!!!
y tú eras el que quería perderse en el bosque y volver a los orígenes del hombre?????El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
nunka lo as sidoEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Si.El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.y tú eras el que quería perderse en el bosque y volver a los orígenes del hombre?????
Aunque veo que el troll no lo entiendes.
Quieres un pin subnormal?El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Descansa en paz amigo, perdonanos y que tu alma descanse allá donde estéEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
y digo yo una cosa, tú que eres todo un seductor de mujeres filipinas, que seguramente coman perro... a qué te sabe el perro cuando les das un beso en los morros, ah????El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Bueno, pues ya está todo, hamijos. Decir que ha estado muy bien. No habrá sido perfecto, o no al menos como se supone en un asador segoviano, pero vamos, para mi contada experiencia en estas lides, he superado la prueba con creces.....
A ella me remito:
y aquí la prueba de que estaba la piel crujiente....
En fins, ha sido todo un placer realizar este plato, y que vosotr@s lo veáis.
@saludos.
Última edición por sr. Berengena; 02/09/2024 a las 22:41
esta ración se la dedico a @PSicodelia_21....
Última edición por sr. Berengena; 02/09/2024 a las 22:42
Le quitas el morro y no le quitas la mandíbula xddd
El morro está rico
fotos de la hotra mitad la ke te as metido por hel kulo
El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.un cerdo sólo tiene un hocico, y como sólo compré una mitad, pues el hocico estará en la otra parte, que no la tengo yo....El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Pero cómo de mal han cortado al gorrino, machoEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.un cerdo sólo tiene un hocico, y como sólo compré una mitad, pues el hocico estará en la otra parte, que no la tengo yo....
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El de la carnicería ha sido...
mirate vien hen hel kakas handaEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.un cerdo sólo tiene un hocico, y como sólo compré una mitad, pues el hocico estará en la otra parte, que no la tengo yo....
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